Puno hvala onima od vas koji su doprinijeli esejima za ovogodišnji projekt Poziv pisanja. Tema koju je uvela Lisa bila je "najupečatljiviji obrok u vašem životu". Iz poslanih eseja pojavio se iznenađujući obrazac: mnoga najzapaženija jela bila su nekako užasna!
Ovotjedni upis dolazi od Kristen Freeman, viših osoba na Sveučilištu Južna Karolina-Aiken. Radi na stupnju znanosti iz srednjoškolskog obrazovanja matematike. Predložila je ovo djelo kao dio svog Pisanja u razredu Sveučilišnog engleskog.
Koliko teško može biti PB?
Autor Kristen Freeman
28. studenog 2007. zauvijek će mi biti poznat kao dan kada sam imao operaciju. Zbog urođene mane, lijevi mi se bubreg povećao i začepio na dva mjesta. Operacija je popravila ovo životno opasno pitanje.
Dani koji su uslijedili ostat će mi u sjećanju iz drugih razloga - poput toga da sam prvi put ispljunuo sendvič s kikirikijevim maslacem. Imao sam rez od tri inča na lijevoj strani trbuha. Nakon što su mi tijekom 48 sati dozvoljene samo bistra tekućina i intravenski vitamini i minerali, jedino što bi me navelo da se ponovno osjećam čovjekom bio je obrok. A mislio sam da bi išta imalo ukusno.
Dva jutra nakon operacije, dobila sam jelovnik za ručak. Pregledao sam razne izbore. Tri riječi su mi upadale u oči poput medicinske sestre s iglom: sendvič s maslacem od kikirikija. Brzo sam potvrdio okvir pored unosa i zadovoljno se nasmiješio. Zabrljati sendvič s maslacem od kikirikija nije moguće, zar ne?
Kako su prolazili sati, moja glad je rasla za običnim sendvičem s maslacem od kikirikija. Konačno sam čuo škripajuće kotače kolica s hranom kako silaze hodnikom. Jedina misao u mojoj glavi bila je kako divan će biti taj sendvič s maslacem od kikirikija. Usta su mi se počela slijevati dok mi je misao o ručku ispunjavala um. Kad se škripava kolica zaustavila pred mojim vratima, brzo sam sjeo i odgurnuo se od malog stola kraj kreveta. Ugodna atmosfera ispunila je sobu dok je bolnički radnik nosio u pladnju. Želudac mi je stenjao sve glasnije dok je hrana bila na dosegu. Sve o čemu bih mogao razmišljati je sendvič s kikirikijevim maslacem koji sam trebao proždrijeti. Dva komada bijelog kruha s kremastom dobrotom između njih su napokon stigla.
Brzo sam odmotao obrok, očekujući sendvič koji naježe usta. Podignuo sam sendvič i zalogajio. Kako sam počeo žvakati, moja glad je brzo utihnula dok je okus pogodio moj jezik. Dok sam gledala oko pladnja za ubrus, moja majka, koja je bila pored mene od dolaska u bolnicu, znala je da nešto nije u redu s izrazom koji mi se našao na licu. Uložak je postao jedini zalogaj ručka koji sam pojela.
"Mama, to je nešto najgore što sam ikad okusio", rekao sam dok sam ispirao usta sokom. "Još je gore od lijeka", užasna tekućina koju sam dobila neposredno prije ulaska u operacijsku salu.
Majka me uvjeravala da su moja intravenska sredstva protiv bolova i drugi lijekovi uzrok odvratnog ukusa. Da bih dokazao da nije u redu, natjerao sam je da to pokuša. Izvadila je mali dio sendviča i počela žvakati. Odjednom ju je progutao isti taj uznemirujući pogled koji me je pregazio. Brzo je zgrabila još jedan ubrus i ispljunula zalogaj, ispričavajući se i priznajući kako je užasno jelo okusilo.
Apetit mi je nestao kao da je liječnik zatvoren. Najzapaženiji obrok u mom životu je onaj koji si nisam mogao dopustiti da jedem.
