Uzgojem vlastite hrane možete uštedjeti novac. To može osnažiti potrošače da znaju više o podrijetlu onoga što jedu i koje vrste herbicida i pesticida koriste se na biljkama. Ali može biti i gnjavaža pronaći prostor, vrijeme i prikupiti alate potrebne za više nego njegovanje jednostavne biljke u dva saksija. Ideja koja se krije iza sjemenskih listova je da svatko može preuzeti veću kontrolu nad svojom hranom, čak i ako je to samo osnovno bilje za početak.
Listovi sjemenki prodaju se kao vrtovi s kontejnerima koji će se uklopiti u gotovo svaki prostor. List sjemena je stvarni list tkanine za suzbijanje korova koji sadrži ravnomjerno raspoređene vrećice sjemenki koje se polako otapaju kad ih zalijemo. Sjemenski list sjedi na vrhu prljavštine, tako da sadnja nije potrebna. Voda svakodnevno, a za nekoliko tjedana će procvjetati odabrana raznolikost raznobojnog cvijeća i jestivih biljaka.
Sjemenik Caprese, na primjer, pomaže vam da uzgajate slatki bosiljak i brzorastuće rajčice od ledenjaka koje biste koristili za pravljenje istoimene salate ili možete odabrati prilog za uzgoj koktelnih garnitura ili zelenila u kojem uživate povrh taco u 12-inčnom loncu. Amaterski vrtlari mogu prilagoditi svoj niz jestivih biljaka kako bi rasle i uživale, odabirom opcija poput rukole, rotkvica ili limuna.
Osnivač sjemenskog lista i generalni direktor Cameron “Cam” MacKugler objašnjava zašto je ova relativno jednostavna ideja o pokretanju narasla poput korova.
Cam MacKugler, izvršni direktor i osnivač Seedsheet-a (Courtesy Seedsheet) Odakle vam ideja za sjemenske listove? Koliko je vremena trebalo da preraste u rastuću tvrtku?
Ideja za sjemenske listove bukvalno je iznikla u vrtu. Diplomirao sam na arhitektonskom programu Middlebury Collegea 2009. godine i odmah počeo raditi u firmi za dizajn dizajna u gradu Middlebury [Vermont]. Dok sam bio tamo, dana mi je prilika da se oženim svojim strastima arhitekture i okoliša i steknem profesionalno akreditaciju za liderstvo u energetskom i okolišnom dizajnu (LEED). Moram raditi na nevjerojatnim projektima i dizajnirati rastuće krovove, žive vegetacijske zidove i sustave za sliv oborinskih voda.
Jednog ljeta od mene su tražili da se smjestim za nekog radnika, a budući da je to bio Vermont, njegova je "kuća" zapravo potpuno funkcionalna mliječna farma od 80 hektara, zajedno s kravama, kokošima, zamorcima i velikim vrtom. Bila sam plaćena darovnicom u vrtu i uživala u svježim jelima od farmi koje su se našle samo nekoliko metara od ulaznih vrata. Jedne večeri, dok smo berili večeru, primijetio sam kako je pomno osmišljen vrt, kako je svaka biljka bila pravilno raspoređena, okružena korisnim biljkama koje su pratile i u glavi sam vidjela nacrt. Ispustio sam kelj koji je bio nabijen u moju presavijenu majicu, sprintao se unutar seoske kuće i pomoću dječjih bojica mog suradnika nacrtao sam prvi crtež sjemenskog lista.
Godinu dana i jedno ljeto kasnije beta testiranja, osnovao sam tvrtku i pokrenuo našu Kickstarter kampanju u prosincu 2015. Neposredno nakon uspješne kampanje, zatvorio sam mali krug ulaganja u anđele, što mi je omogućilo da stvorim tim, dizajniram i proizvedem naše posjedovati strojeve, ispunjavati naše Kickstarter narudžbe i pokrenuti našu web stranicu. Do proljeća 2016., naše prve vrtlarske sezone, zapravo poslovno, pokrenuli smo u 46 trgovina Home Depot. Godinu dana kasnije, evo nas u proljeće 2017. sa [nastupima na ABC-u] Shark tenk, i isporučujemo desetke tisuća jedinica svaki mjesec!
To je nevjerojatna putanja. Koja je visina vašeg dizala?
Sjemenski list je plavi pregač poljoprivrede - lagan i intuitivan vrtlarski proizvod koji pomaže bilo kome da preuzme kontrolu nad svojom hranom i uživa u ukusnim domaćim žetvama. Svojom inovativnom tehnologijom i materijalima uklanjamo prepreke iz poljoprivrede i pomažemo svima da postanu vrtlarski gurui.
Ljudi žele jesti dobru hranu, ali jedini način da zaista znate da se vaša hrana uzgajala sigurno, održivo i bez štetnih pesticida i herbicida je da je uzgajate sami. Pošto je smiješno jednostavno uzgajati svoje, pomažemo vam da prehranite sebe i svoju obitelj samopouzdanjem, uz istodobno razvijanje vaših vrtlarskih vještina!
Kako je izgledao izvorni prototip semenskog lista? Kako se to razvijalo tijekom vremena?
Kao što je CEO LinkedIn Reid Hoffman sjajno izjavio: 'Ako vas nije neugodno prva verzija vašeg proizvoda, lansirali ste prekasno!' Prvi prototipovi sjemenskog lista testirali su sjeme zarobljeno između slojeva novina, papirnog ručnika i toaletnog papira. Sramota je ponizna ocjena!
Iskusio sam uspješne klijavosti u svim prvim testovima, a nakon ponavljanja proizvoda s novim materijalima, predstavio sam beta test verziju u ljeto 2015. Ta verzija sadrži dva sloja topivog filma sa sjemenkama koji su pravilno raspoređeni između slojeva, ali potrebni biti fizički pokopan s pola inča tla i nije učinio ništa da zaustavi korov ili pomogne kupcima da utvrde gdje će njihove biljke klijati. Nakon konstruktivnih povratnih informacija, proizvod je ponovljen da uključuje tkaninu koja sprečava korov, a topljivi pokrivač zamijenjen je vrećama koja se mogu otapati, a koja su sadržavala tlo i uklanjala potrebu za ukopavanjem lima.
Kako točno rade sjemenske tablice, bilo u kući ili uredu ili u većem obimu? Koji je postupak postavljanja korak po korak za tipičnog kupca?
Sadržaj sjemenskih listova sadrži tkanina koja sprečava korov, ugrađena s optimalnim strateškim rasporedom vrećica koje se mogu rastapati, a koje sadrže organsko i ne-GMO sjeme. Jednostavno morate postaviti sjeme sa sjemenkama okrenutim prema dolje izravno na površinu tla, pričvrstiti ga uključenim ulošcima kako biste spriječili oštećenje vjetra i lagano dodavati vodu. Jednom kada se zalije, vrećice će se otopiti, sjeme će klijati i izroniti kroz poravnane otvore u tkanini koja sprečava korov, a rezultat je savršeno dizajniran i razmaknut vrt bez korova. Za manje vrtove prodajemo i pakete kit, koji uključuju posudu od tkanine, izrađenu od recikliranih plastičnih boca, kao i visokokvalitetno tlo. Kao što volimo reći, nismo dostava obroka, dostava na farmu.
Iako u ovom trenutku ne nudimo veće semenske listove, to smo već imali u prošlosti i planiramo ponovno uvesti veće semenske listove veličine "obiteljske veličine" za vrtlarenje sa podignutim krevetom i dvorištem. Veće sjemenske listove sadrže širi asortiman biljaka i u konačnici veće žetve, zbog dodatnog prostora da biljke narastu do punijih veličina. Prednosti tkanine za suzbijanje korova primjetno su veće i na većim sjemenskim listovima, jer kao što svaki vrtlar zna, čuvanje korova u vrtu s podignutim krevetom vježba je uzaludno.
Pakiranje sjemena sjemenki. (Ljubazni semenski list) Jeste li se susreli s neočekivanim preprekama tijekom razvoja i distribucije tablica s sjemenkama?
Kad smo se prvobitno fokusirali na velike sjemenske listove, borili smo se s izazovima kapitalizacije relativno kratke sezone vrtlarenja, kao i uvjerili vrtlare koji se prvi put trebaju zauzeti za veliki vrt iz svemirske i troškovne perspektive.
Zapravo nismo pokrenuli trenutnu liniju proizvoda Grow Your Own container Seedsheet do rujna 2016. na poljoprivrednoj izložbi u Massachusettsu, očito nije idealna sezona vrtlarenja za Novu Englesku! Ono što smo vidjeli u pokretanju potpuno nas je iznenadilo, jer su kupci voljeli malu urbanu prihvatljivu veličinu i uvjerljive cijene od 14, 99 USD, te su kupili preko 1500 jedinica u razdoblju od dva tjedna. Shvatili smo da se možemo boriti protiv svojstvene sezonalnosti vrtlarstva tako što ćemo izraditi manje setove koji se mogu uzgajati u zatvorenom prostoru, kao i prodati ih kao darove. Sada, dok mjesečno prodajemo desetke tisuća jedinica, primjećujemo pravu vrtlarsku revoluciju koja se događa s našim proizvodima, a novak urbani vrtlari pretvaraju svoje zapreke i vatra bježi u njihova tržišta poljoprivrednika.
Imate li ili ste aplicirali za bilo koji patent?
Da, imao sam privremenu prijavu patenta prije naše Kickstarter kampanje 2015. i trenutno imam korisne patente koji prolaze kroz ovaj postupak.
Zašto mislite da je ono što nudite bio takav bijeg?
Jer hrana je osobna. Trenutno postoji velika povezanost između potrošača hrane i proizvođača hrane, a iako mnoge ruralne i prigradske zajednice imaju poljoprivredna tržišta i zadruge, takva razina transparentnosti hrane nije lako dostupna u urbanim lokacijama. U AgTech svijetu također postoji prilično oštar kontrast između pojednostavljenja i automatizacije. Naša misija je uklanjanje prepreka u vrtlarstvu i pojednostavljenje procesa kako bismo mogli predstaviti nove kupce u uzgoju ukusne hrane i izgradnji njihovih vrtlarskih vještina. Naši konkurenti fokusirani su na potpunu automatizaciju sa sustavima integriranim u hidroponske aplikacije, a prema našem mišljenju, prekomjerno su koristili tehnologiju na način koji oduzima iskustvo stvarnog uzgoja hrane. Nastojimo naučiti naše kupce kako uspješno uzgajati domaću hranu i prenositi savjete i vodiče za izgradnju zajednice ljudi koji istinski brinu o kvaliteti hrane koju jedu i priču i transparentnost koja stoji iza nje.
Bilo koju osobnu omiljenu biljku od sjemenki koje volite imati u svom domu ili uredu?
Osobno najviše volim naše semenke koktela i vrućeg umaka. Naš je ured u maloj kuhinji koju smo opremili LED rasvjetom i učitani do stropa prototipskim sjemenkama. To je vjerojatno jedan od najboljih mirisnih ureda na svijetu! Stvarno volim Tulsi (aka 'Sveti bosiljak') u našem uzgajanju vlastitog koktel sjemenki, jer ima zadivljujući voćni miris borovnica. Ja sam također zaljubljenik u ljuti umak i stvarno volim udarac ljuto paprike Ring 'O Fire koji su temelj našeg sjemena s vrućim umakom.
Svaki tjedan vodimo Facebook udžbenik za vrtlarstvo kako bismo pomogli kupcima u procesu rasta, a za nekoliko tjedana imat ćemo videozapis inspiriran Hot Onesom u kojem će naš tim jesti ljutu papriku dok budemo prepuni pitanja kupaca. Trebalo bi biti zabavno.
