Foto: liz west
"Pijte puno soka od brusnica" savjet je koji mnoge majke prenose svojim kćerima. Nešto u soku, razmišljanje, pomaže u sprečavanju bolnih i neugodnih infekcija mokraćnog sustava. Znanost je barem djelomično potvrdila tu mantru. Iako su istraživanja tek trebala potvrditi da pijenje soka ima značajan utjecaj na smanjenje UTI, novo istraživanje je otkrilo da spojevi iz brusnica inhibiraju vanjsko širenje bakterija koje uzrokuju UTI, prenosi LiveScience.
Jedna vrsta bakterija pomoću kojih su spojevi brusnice pomogli zaustaviti je P. mirabilis, koji se širi po okolišu ili tijelu uz pomoć dugačkih dodataka koji se nazivaju žlijezda nazvanih flagela. Većina UTI sklopljenih u bolnici potječe od ove vrste bakterija koje često koloniziraju površinu katetera.
Tufenkdijeva skupina otkrila je da prašak brusnice u petrijevoj posudi ograničava rast flagela i čini koloniju gotovo nepomičnom. Nadalje, povećane koncentracije brusnice smanjuju proizvodnju bakterija enzima nazvanog ureaza, što pridonosi virulenciji ili ozbiljnosti infekcije.
Trik sa brusnicom djelovao je i na E. coli, što uzrokuje većinu UTI izvan bolničkog okruženja, piše LiveScience.
Osiguranje bakterija - umjesto da ih ubije - dobra je stvar, objasnio je Tufenkji. Manje je vjerojatno da će bakterije razviti otpornost na tvar koja samo ometa njihovo kretanje, za razliku od ubijanja bakterija i sprečavanja razmnožavanja.
Istraživači sugeriraju da bi oprema za oblaganje spojevima dobivenim brusnicom mogla pomoći ograničiti bolničke infekcije. Možda će jednog dana biti dostupan i losion protiv E. coli koji se temelji na brusnici, jer većina infekcija E. coli proizlazi iz bakterija koje su već prisutne na ženskom tijelu koje ulaze u mokraćni trakt. Što se tiče samog soka od brusnice, LiveScience ističe da još uvijek nedostaju dokazi da ga pijenje zapravo ima značaja u sprečavanju UTI-a.
Više sa Smithsonian.com:
Krivite svoju pileću večeru za tu trajnu infekciju mokraćnog sustava
Vaše meso vjerojatno pakira super bube otporne na antibiotike
