Sasvim razumljivo, za izgradnju Stonehengea bilo je potrebno mnogo goriva. Uostalom, mala vojska Britanaca iz kamenog doba koja je izgradila masivni krug od plavog kamena suočila se s monumentalnim zadatkom - doslovno. BBC javlja da je nova izložba u posjetiteljskom centru Stonehengea nazvana "Blagdan! Hrana u Stonehengeu “pokazuje da su građevinari doveli životinje, uključujući svinje i stoku iz sjeveroistočne Škotske.
Steven Morris iz The Guardian izvještava da istraživači s nekoliko sveučilišta već godinama rade na dešifriranju onoga što su jeli graditelji Stonehengea. U jednom istraživanju istraživači su pregledali 38.000 životinjskih kostiju i zuba pronađenih u zidovima Durrington. Selo, koje se nalazi oko milju i pol sjeveroistočno od kamenog prstena, vjeruje se da su se graditelji spomenika nastanili tijekom izgradnje hodočasničkog mjesta.
Analiza pokazuje da najveći dio životinjskih kostiju dolaze od svinja, a manji postotak dolazi od goveda. Gledajući izotope stroncija, zemnoalkalnog metala koji se nakuplja u zubima, istraživači su mogli utvrditi gdje se neke od tih životinja hrane dok su bile mlade. Ispada da su došli iz cijele Velike Britanije, čak i iz dalekih krajeva Škotske, a većina je zaklana oko devet mjeseci starosti. Mnogi su svinjski zubi pokazali znakove propadanja, što sugerira da su nahranjeni nečim slatkim, poput meda.
„Ovo istraživanje pokazuje da su ljudi uzgajali stoku i svinje širom Britanije i dovodili ih u Stonehenge, “ kaže Morris Susan Greaney, povjesničarka s engleskom baštinom. "To znači da su ljudi vjerojatno bili svjesni Stonehengea širom zemlje."
Robin McKie iz The Guardian izvještava da su istraživači također analizirali ostatke u loncima za kuhanje koji su pronađeni u Durringtonu, pronalazeći masti, voskove i ulja iz jela kuhanih prije 2.500 godina. "Pronašli smo veće posude koje sadrže uglavnom svinjetinu", kaže Oliver Craig, arheolog sa Sveučilišta York. "Međutim, manje posude - koje su pronađene u različitim dijelovima zidina Durrington-a - sadržavale su mliječne proizvode."
Kako izvještava Emily Beament iz Scotsmana, mnoga su posuda s mliječnim proizvodima pronađena u ceremonijalnom drvenom krugu koji sugerira da hrana ima nekakvo ceremonijalno značenje.
Kakva god bila svrha gozbi, vjerojatno su bili priličan spektakl. Dok na većini arheoloških nalazišta iz vremena kad su kosti životinja pokupljene čistim, mjesto u Durringtonu pokazuje prilično malo otpada, s pola pojedenim komadima mesa koji se bacaju na smeće. "Ljudi su ubijali životinje, gurali ih i masovno ih jeli", Craig kaže McKieju. "To je sigurno bio šou."
No ta vrsta gozbi nije bila uobičajena prije 2500 godina, a malo je vjerojatno da je dijeta kamenog doba bila toliko teška kao što meso sugerira. "Ne bi imali sposobnost ili bogatstvo da redovito ubijaju tolike životinje", kaže Greaney Boudicca Fox-Leonard iz The Telegraph-a . "Dakle, oni bi dobro sakupljali lisnato povrće i iskopavali korijenje."
To ne znači da nisu dobro jeli. Greaney kaže da su imali neke rane žitarice, kao i svinje, koze i stoku. Hranio bi se i povrćem, bobicama, rakovima, gljivama, orasima i drugom divljom hranom. U stvari, kaže, oni su imali sastojke za stvaranje primitivnog cheeseburgera, naprednog oblika prehrambene tehnologije koji se pojavio tek prije 4500 godina.
