Napadi nuklearne katastrofe Fukushima Daiichi iz 2011. i danas se osjećaju: iako je japanska vlada ukinula naredbe za iseljenje za više od 100.000 ljudi evakuiranih tijekom raspada elektrane, mnogi se ne žele vratiti kući, navodeći zabrinutost zbog zračenja, kontinuirano uklanjanje nuklearne elektrane i radioaktivnih divljih svinja koje jure napuštenim ulicama regije. Preko Tihog oceana ispadanje Fukushime također je vidljivo, iako u potpuno iznenađujućem izvoru - vina sjeverne Kalifornije, od roze do cabernet sauvignona.
Prošlog siječnja istraživači u francuskom Nacionalnom centru za znanstvena istraživanja (CNRS) osvrnuli su se na niz kalifornijskih vina koja su datirana između 2009. i 2012. godine. Inspirirana sličnim testovima provedenim nakon katastrofe u Černobilu 1986., francuski tim odlučio je analizirati Kaliforniju vina za tragove radioaktivnih čestica, konkretno cezija-137, umjetni izotop.
Njihova otkrića, nedavno objavljena u internetskom časopisu Arxiv, sugeriraju da struje i atmosferski uzorci nose radioaktivne čestice preko Tihog okeana, gdje su se smjestili na vinogradima koje rastu u vinogradima u Kaliforniji. Tim piše da boce proizvedene nakon nuklearnog taloženja sadrže povećane razine cezija-137, pri čemu kabernet otkriva dvostruko veću količinu zračenja prije Fukushime.
Srećom za ljubitelje vina, međutim Mihir Zaveri iz New York Timesa izvijestio je da uživanje u čaši crvene doline Nape nakon 2011. ne predstavlja vidljiv zdravstveni rizik (barem ne od zračenja).
"Te su razine tako niske, daleko ispod prirodne radioaktivnosti koja je posvuda u svijetu", rekao je koautor studije i fizičar CNRS-a Michael Pravikoff za Zaveri.
Prema Alixu Martichouxu iz lokalne novine SFGate, fizičari su u početku pokušali analizirati 18 boca roze i cabernet sauvignona pomoću gama detektora. Ova metoda koja omogućuje istraživačima provođenje ispitivanja na neotvorenim bocama ključno je sredstvo u otkrivanju prijevara vina ili pogrešnog označavanja novijih vina kako bi se povećale njihove cijene. Da bi utvrdili stvarnu starost boce, znanstvenici skeniraju vino na tragove cezija-137, što se vidi samo u vinima proizvedenim nakon prvih svjetskih nuklearnih testova i eksplozija.
MIT Technology Review objašnjava da je francuski farmakolog Philippe Hubert razvio alat za otkrivanje prevare 2001. godine. Zahvaljujući njegovim naporima, „datiranje vina jednostavan je postupak usklađivanja količine cezija-137 sa atmosferskim zapisima iz vremena kada je vino proizvedeno.“ Černobil, razina zračenja u vinu porasla je, a kako pokazuje nova studija, slična pojava dogodila se nakon katastrofe u Fukušimi.
Ipak, bilo je potrebno više od gama detektora za otkrivanje tajni kalifornijskih boca. Nakon što nisu otkrili cezij-137 u otvorenim bocama, fizičari su isparili vino. Sljedeći pepeo sadržavao je dvostruko više radioaktivnih materijala kao vina koja su proizvedena u Fukušimi, prenosi SFGate's Martichoux. Količina koja se nalazi u crnom vinu bila je veća od one u roséu.
Iako unos cezija-137 može povećati rizik od raka kod ljudi, Svjetska zdravstvena organizacija navodi da su razine radioaktivnih materijala Fukushime koji se nalaze u hrani i pićima izvan Japana preniske da bi predstavljale opasnost za javno zdravlje.
Umjesto novih otkrića, kalifornijsko Ministarstvo za javno zdravstvo ponovilo je ta uvjerenja: Ne postoje „brige o zdravlju i sigurnosti stanovnika Kalifornije“, rekao je glasnogovornik Corey Egel u izjavi dostavljenoj New York Timesu . "Ovo izvješće to ne mijenja."
Da bi proučio koautora Pravikoffa, studija više govori o znanstvenoj znatiželji nego o opipljivoj prijetnji javnoj sigurnosti.
"Upravo sam kupio [vina], tek da vidim", kaže on zaveri New York Timesu . „Više smo radi čistog znanstvenog aspekta bili zainteresirani za njihovo mjerenje.“
