Mnogi čitatelji poslali su intrigantne priče o izgubljenoj hrani kao odgovor na ovosezonski izazov pisanja poziva. Nemamo prostora da ih sve objavimo u cijelosti, ali željeli smo podijeliti ove uspomene na završnu hranu prije nego što pređemo na temu sljedećeg mjeseca. Sljedeću pozivnicu potražite u utorak, 31. svibnja (ponedjeljak, naš uobičajeni dan pisanja poziva, je praznik).
Iz ove priče
[×] ZATVORI
VIDEO: Kako kuhati špinat u svemiru Video
Hrana astronauta
Michael Sessums
Kad sam odrastao u 1960-im i ranim 1970-ima, svi smo bili uzbuđeni zbog NASA-ovih misija na Mjesece. Znali smo da ćemo svi jednog dana dobiti priliku otići na Mjesec i dalje. Dok smo čekali svoj red na Saturnu 5, mogli smo biti poput astronauta tražeći mamu da kupi hranu koju nam je televizor rekao da su ta neiskrena istraživanja potrošena.
Pijenje Tang-a omogućilo bi osvježavajuće kozmičko hlađenje nakon istraživanja našeg dvorišnog moonscape-a dok smo nosili bogate mjesečeve čizme i razgovarali s kontrolom misije na našem voki-tokiju (ili limenim limenkama i vrpci). Ugrizanje kompaktnih svemirskih štapića davalo nam je više energije (onako kako nam je trebala), a njeno push-up pakiranje držalo nas je u ustima i izvan naših računala s kolutom na kolutanja.
Bila sam toliko uzbuđena kad nas je mama odvela u stvarnu kontrolu misije u NASA-i, blizu Houstona, Texas. Što smo tamo našli? Ogromne rakete, svemirske kapsule, svemirska odijela, raketne sanjke i mjesečeva bubica, da nabrojimo samo nekoliko. Što drugo? Više hrane za astronaute, naravno!
Povrće i meso smrznuto, jelo u vrećici s epruvetama i moj omiljeni sladoled! Imamo napolitanke kako bi svatko mogao imati svoj omiljeni okus. Dječak to je bilo dobro!
Neke od NASA-in smrznutih namirnica dostupne su i danas, ali svemirske štapiće hrane krenulo je putem ptice Dodo. Najdraži mi je bio okus maslaca od kikirikija. Džep pun onih termosa Tanga i bio sam spreman za svoju sljedeću avanturu.
Kraljeve vitamine i Quisp žitarice
Autor Kathryn (Katie) George
Bili su to manje-više Cap'n Crunch podmetači, ali lako najbolja žitarica ikad napravljena bilo gdje, u bilo koje vrijeme.
Odrastao sam u Milwaukeeu, Wisconsin, šezdesetih godina prošlog vijeka, a moja braća i sestre i ja smo se izmjenjivali u posjetu baki i Nani u Clintonu u državi Iowa, na obali rijeke Mississippi. Baka bi nas pokupila i vozili bismo se seoskim putevima (tada nema međudržavnih!), A kad smo stigli do Clintona, zaustavili smo se u trgovini. Baka je uvijek bila voljna kupiti jednu od ove dvije žitarice (a možda i obje!).
Naravno, to je bilo tako prije nego je „šećer“ bio riječ s četiri slova. Jeli smo Super Šećera Smacks, Šećer Pops i Sugar Crisp. Ali najbolji je bio Quisp i King Vitamin.
I nitko ga nije ulio u zdjelu kao baka!
Mandarina Kool-Aid
Autor Karen Hamilton
Moj otac je bio radni čovjek. Marljiv čovjek. Bio je stolar koji je u ruralnom Teksasu gradio domove po mjeri. To je značilo da mu treba VEČERA u podne, a ne na ručak, a večernji obrok bio je SUPER. U šezdesetim godinama, kad smo sva četvero djece bila izvan škole zbog ljetnog odmora, tata bi se vozio u svom starom zelenom vagonu Chevy baš kad je puhalo zvižduće u podne, a mama je stavljala večeru na stol. Uvijek je to bio veliki obrok. Možda pržena piletina ili odrezak, možda mesni kruh ili svježa riba, uz dvije strane i kruh. Iako nas nisu ohrabrili da pijemo svoje obroke (moja majka je uvijek govorila, "Vi djeca niste rakuni i ne trebate oprati hranu. GLAGOLA!"), Često smo imali ljetnu poslasticu Kool-Aida, Obiteljski najdraži okus iznad svih ostalih bio je mandarina. Jednostavno smo ga voljeli i bili smo tako nesretni kad ga više nije bilo. Kroz godine isprobavali smo i druge marke i varijacije, ali nikad nisu sasvim zauvijek pamtili ona davna jela kada smo svi bili za stolom.
