Upravo sam pročitao zanimljiv članak u odjeljku putovanja Washington Posta o putovanjima bez vodiča, unaprijed planiranja ili rezervacija --- samo novčanik i iPhone. Autor je pomoću aplikacija ili aplikacija pronašao sve, od mjesta za parkiranje do hotelske sobe, sa samo nekoliko manjih propusta. Budući da ga je koristio i za pronalazak lokalnih restorana i kretanje po njihovim jelovnicima, dosadilo mi je na razmišljanje o aplikacijama vezanim uz hranu. (Nemam iPhone, ali moj iPod Touch funkcionira slično kad je u dometu bežične mreže.)
Evo nekoliko aplikacija vezanih uz hranu koje sam isprobao i svidio mi se; većina ih je besplatna. Svi su dostupni od Apple-a; nekoliko ih se također može preuzeti za druge vrste pametnih telefona (BlackBerry, Android, Nokia, Palm) sa web stranica programera. Slobodno se javite svojim vlastitim preporukama!
Jesti vani
1. Urbana žlica. Drhtavi igrački automat s igraćim automatima dio je zabave s ovim, ali je i pouzdan izvor korisničkih recenzija restorana. Zgodno je kad se ne možete točno odlučiti kamo ići, ali imajte na umu opći raspon cijena, kuhinju ili susjedstvo.
2. Otvorite tablicu. Ovo je jednostavan, besplatan način za rezervaciju u oko 13.000 restorana u Sjedinjenim Državama, Kanadi i Ujedinjenom Kraljevstvu, i sviđa mi se bonus prikupljanja bodova za nagrade koji se mogu iskoristiti za troškove budućeg ručka.
Kuhanje
3. Recepti za cjelovitu hranu. Prilično mala baza podataka, ali korisna jer svi recepti prikazuju podatke o prehrani i temelje se na svježim, prirodnim sastojcima. Sviđa mi se što mogu tražiti recepte prema određenom sastojku (ili kombinaciji do 3 sastojka). Recimo da imate na raspolaganju repe, na primjer --- možete birati između recepata, od borschta do pečene salate od repe i koromača, a zatim napravite popis za kupovinu kako biste sebi poslali e-poštu. I, naravno, usmjerit će vas prema najbližoj trgovini Whole Foods.
4. Velika pećnica. Ovo je ogromna baza podataka od preko 170 000 recepata, što znači da tamo mora biti nekih osrednjih, ali ima i dosta pouzdanih klasika. Svoje pretraživanje možete temeljiti na sastojcima koji imate pri ruci, izuzeti određene sastojke ili pustiti aplikaciju da nasumično odabere recept. Možete čak vidjeti što drugi ljudi kuhaju u vašem zemljopisnom području - na što me iskreno ne zanima, osim ako me ne pozovu!
5. Epicurious. Moj omiljeni alat za recepte, jer uključuje arhive iz Gourmeta i Bon Appetit. Prepoznajem mnoga jela kao stvari koje sam zabilježila kao bilješke i kojih se nisam sjećala vratiti se među hrpe časopisa na stoliću za kavu; to ih olakšava ponovno pronalaženje i spremanje kao favorita. Dobro je organiziran u niz kategorija koje uključuju posebne prigode (četvrti srpnja), doba dana (večere u tjednu) i dijetalna razmatranja (s malo masnoće).
Kupovanje namirnica
6. Trgovina IQ. U većini aplikacija recepata nalaze se funkcije popisa za kupovinu, ali to vrijedi izdvojiti ako imate određene marke i / ili kupone. Primijetite jedno jutro da vam nedostaje Cheerios? Fotoaparat vašeg telefona držite do crtičnog koda na kutiji za žitarice, a taj će se određeni proizvod dodati na vašu listu za kupovinu. Zatim možete potražiti postoje li kuponi za Cheerios (ili općenito žitarice) i poslati ih u poštanski pretinac ili pisač.
7. ShopShop. Ako samo želite napisati osnovni popis za kupovinu, ali imate tendenciju gubitka malih komada papira, ovo je savršeno. Nema zvona i zvižduka.
8. Vodič za gledanje morske hrane. Pratiti što se prekomjerno lovi ili loše upravlja može biti zbunjujuće za potrošače, no ovaj alat problematiku raščlanjuje u format do kojeg možete brzo pristupiti, promatrajući specijaliste dana na šalteru za ribu. King crab se primjerice može prodati, ali je li održiv? Ovisi o tome je li uvezen (na popisu "izbjegavaj") ili iz SAD-a ("dobra alternativa"). Ali nemojte se previše skrivati iza tehnologije - jednostavno bi razgovor s ribolovcem mogao biti vaš najbolji izvor informacija.
