Jesu li plavi Mjeseci doista tako rijetki? Fotografirao korisnik Flickr bilbord99
Koncepti iz znanosti i prirode prožimaju zajedničke fraze, idiome i kolokvijalnosti našeg jezika. Nevjerni izraz "Pa, ja ću biti majčin ujak" proizlazi iz sarkastične nevjere nad Darwinovim spisima o evoluciji. Da bi bili „u središtu pažnje“ - u središtu pozornosti - vraća nam se kako su kazališne pozornice bile upaljene zagrijavanjem kreča (kalcijevog oksida) dok nije postalo blistavo bijelo, a zatim usredotočilo svjetlost emitiranu u reflektor.
Netko "lud kao mrzitelj" pokazuje ponašanje slično proizvođačima šešira iz 18. i 19. stoljeća koji su učvrstili filc od žive, sastojak koji nakon stalnog izlaganja uzrokuje demenciju. "Uključivanje" u nečiju poruku ima svoje podrijetlo u blagim okretajima brojčanika potrebnim za fokusiranje na radio signal.
Ovi šareni izrazi začinju naš jezik. Ipak, neki dobro korišteni izrazi iz znanosti pogrešno su tumačenje onoga što pokušavaju izraziti. Drugi su sasvim krivi!
Neke su očigledne, ali ih svejedno koristimo. Osoba koja drhtavo odmahuje glavom i kaže: "Promatrani lonac nikad ne ključa", dok čekate sekundu nakon mučne sekunde da stignu rezultati testa ili ponude za posao, zna da ako bi sjela i gledala brod na kojem se nalazi voda na štednjaku. Prilikom velike vrućine dovoljno dugo, voda će s vremenom ključati. Ili osoba koja izgovara uzbudljivu frazu da je "najmračniji čas neposredno prije zore", značila je nadati ljude tijekom nemirnih vremena, vjerojatno zna da će i prije izlaska Sunca nebo postajati sve svjetlije, jednako koliko i nakon Sunce zalazi, svjetlost se zadržava sve dok se Zemlja ne okreće izvan dosega Sunčevih zraka. Dakle, najmračniji sat noći (u nedostatku Mjeseca) je na pola puta između zalaska sunca i izlaska.
Međutim, nekoliko fraza ima manje očite znanstvene netočnosti. Evo nekoliko za razmatranje:
1. Jednom u plavom mjesecu: Ova pjesnička fraza odnosi se na nešto izuzetno rijetko. Plavi mjesec je pojam koji se uobičajeno koristi za drugi puni mjesec koji se povremeno pojavljuje u jednom mjesecu naših kalendara temeljenih na suncu. Problem s frazom je, međutim, što plavi Mjeseci nisu tako rijetki - događaju se barem svakih nekoliko godina, a mogu se dogoditi i tijekom mjeseci jedan za drugim, kada lunarni ciklus od 29, 5 dana stavlja puni mjesec na početak bilo kojeg mjesec ali veljača.
Upotreba "plavog mjeseca" kao drugog punog mjeseca u mjesecu datira iz almanaha marinskih farmera iz 1937. godine. Ali prije toga, plavi Mjeseci značili su nešto malo drugačije. Obično se od punog mjeseca pojavljuje 12 punih mjeseci od sljedećeg zimskog solsticija (otprilike tri po sezoni), ali ponekad se može primijetiti i četvrti puni mjesec u sezoni. U takvom slučaju jedan od četiri puna mjeseca u toj sezoni bio je označen kao "plav".
Čitatelji će se možda prisjetiti kako se bebe Štrumpfovi dostavljaju u selo Smurf tijekom plavih mjeseci. Da se to dogodilo svakog plavog mjeseca, uskoro bismo se probudili u plavim stvorenjima visokim tri jabuke!
Može li biti dima bez vatre? Fotografirao korisnik Flickr Maarten Takens
2. Gdje ima dima, tu je i vatra: Izraz znači da ako nešto izgleda po zlu, vjerojatno nije u redu. Ali, vratimo se korak - trebate li uvijek paliti vatru ako vidite dim?
Odgovor na to prvo zahtijeva definiranje požara. Merriam-Websterova prva definicija vatre je „fenomen izgaranja koji se očituje u svjetlu, plamenu i toplini.“ Izgaranje je kemijska reakcija koja nastaje kada gorivo gori u prisustvu kisika. Dakle, da bi se vatra mogla zapaliti i održati, potrebni su joj toplina, gorivo i kisik - uskraćivanjem vatre bilo koja od ove tri stvari ugasit će vatru; pokušaj paljenja vatre bez jedne od tri stvari bit će uzaludan.
Prilikom potpunog izgaranja - što se događa kada zapalite plinsku peć - vatra ne stvara dim. Međutim, kada se većina materijala sagorije, oni podliježu nepotpunom sagorijevanju, što znači da vatra ne može u potpunosti sagorjeti cijelo gorivo. Dim je zračna zbirka sitnih čestica tih negorjelih materijala.
Razlog zbog kojeg ti materijali nisu izgorjeli je zbog pirolize - razgradnje organskog materijala na povišenim temperaturama u nedostatku kisika ili pod nedostatkom kisika. Razmislite na ovaj način: brza potrošnja kisika u drvenoj vatri smanjuje prisutnost plina oko loga spaljivanja, a lokalizirani nedostatak kisika dok je drvosječa na visokim temperaturama uzrokuje pucanje trupaca, razbijajući trup dolje u supstancu mnogo bogatiju sadržaj ugljika. Nastali ugljen, ako je i dalje pod visokom toplinom, može tinjati - plamenog oblika izgaranja - sve dok ne potroši sve gorivo.
Dim se, dakle, može smatrati produktom pirolize, a ne samog vatre. Vjerojatno razmišljate - pa što? Da bismo dobili dim, u nekom je trenutku trebao biti prisutan požar, zar ne?
Ne uvijek. Razmotrimo pirolizu do krajnosti. Na primjer, listovi duhana zagrijani na 800 stupnjeva Celzijusa u atmosferi čistog dušika podvrgavaju se pirolizi i oslobađaju dim bez da se zapravo zapale.
Piroliza bez požara može se javiti i u poznatijim okolnostima. Zamislite da crnite komad ribe na tavi pomoću električnog uređaja, gdje električna energija zagrijava metalne zavojnice na ploči za kuhanje dok ne budu užarena, ali ne i vatra. Ribu ostavite bez nadzora predugo i ona će početi puhati i pušiti. Ali zašto se gnjaviti stavljanjem ribe u tavu? Oni koji traže dim bez vatre ne moraju ići dalje nego topiti ploču maslaca u tavi za umake. Sva ulja i masti koje se koriste u kuvanju imaju dimne točke - temperaturu na kojoj počinju razgrađivati u ugljen glicerol i masne kiseline - kao što je vidljivo u ovom videu.
Svakako, ako se ove tvari za pušenje zadrže na dometu predugo, uzrokovat će da se eventualno sagorijevaju (ulja i masti ipak imaju žarište), ali prije toga imate puno dima bez vatre!
Koji se dio tijela prvo raspada u mrtvoj ribi? Fotografirao korisnik Flickr, clayton_maxwell
3. Riba je trula od glave prema dolje : Čini se da se fraza češće pojavljuje kada se na naslovima pojave politički skandali ili optužbe za zlostavljanje. Podrijetlo ove fraze je mutno, vjerojatno potječe iz narodnih izreka Europe i Male Azije. Ali značenje je jednostavno - ako je sustav korumpiran, njegovi su vođe poticali korupciju.
Autoritativni prsten ove fraze potvrđuje njegovu točnost. Ribe, naime, počinju truliti iz crijeva. Prema Davidu Gromanu, stručnjaku za patologiju riba na Sveučilištu na otoku Princa Edwarda, poslovica je „loša metafora. A, moram reći, to je biološki netočno ", rekao je Anna Muoio iz poslovnog magazina Fast Company. "Kad riba trune, organi u crijevima prvo pokreću. Ako ne možete reći da riba truli mirisom toga, sigurno ćete znati kad je otvorite i sve se izlije - kada sva unutarnja tkiva izgube cjelovitost i pretvore se u tekućinu. "
Novinar se tada uhvatio za Richarda Yokoyama, upravitelja Seattle's Pike Place Fish Market-a, koji je rekao: „Prije nego što kupim ribu od jednog od naših trgovaca, uvijek gledam trbuh. Na ribu je to prvo što ide. Tu je sva radnja - u crijevima. Ako je trbuh smeđi, a kosti se probijaju kroz kožu, izbacim ribu. To je trulo. "
Nažalost, zbog znanstvene točnosti, kazivanju "Riba truli od trbuha prema van" nedostaje gravitacija i malo je vjerojatno da će je pokupiti punditsfera.
Jesu li čelični nokti doista tako teški? Fotografirala korisnica Flickr
4. Čvrsto poput noktiju: Izreka se često koristi za opisivanje osobe koja je stroga, neuki, nesimpatična i graniči s bezobzirnim. Rano pojavljivanje izraza može se naći u Dickensovom Oliveru Twistu , kada Umjetni Dodger i ostali ulični ježeri opisuju svoju radnu etiku izuzeća.
Ali, napravimo korak unatrag - jesu li nokti zaista toliko naporni? Tvrdoća materijala može se procijeniti u odnosu na ostale tvari prema mjestu gdje pada na Mohsovu ljestvicu tvrdoće minerala. Tu ljestvicu, koja se kreće od jedan do 10, razvio je njemački geolog 1812. godine kako bi mu pomogao razvrstati minerale na koje je nailazio na svojim izletima. Talc, meki mineral koji se lako u prahu, nalazi se na ljestvici. Bakrasti kovani element sjedi na trojici. Kvarc - bistri kristal uobičajen u pijesku ili šiljatoj oblozi na unutrašnjoj strani geode - sedam je. Dijamant, najtvrđa prirodna tvar na planeti, je 10.
Mohosova ljestvica je redna ljestvica, što znači da ne procjenjuje u kojoj je mjeri jedna tvar tvrđa od druge. Umjesto toga, ona se temelji na ideji da materijali koji padaju na višim vrijednostima na ovoj skali mogu ogrebati bilo što s nižim brojevima, te da materijali s malom brojem tvrdoće ne mogu ogrebati ništa s većom vrijednosti tvrdoće. Na ovoj ljestvici čelični čavao koji se učvršćuje za drvo zajedno postigao bi oko 5, 5. Feldspari, poput ružičastih minerala granita, tvrđi su od onih noktiju, kao što su topaz, kvarc, safir i naravno dijamanti. Čak je i neglazirani porculan, kojih je na ljestvici oko sedam, tvrđi od prosječnog nokta.
Ali nisu svi nokti stvoreni jednako. Nokti koji se koriste u drvu izrađeni su od nisko ugljičnog ili „blagog“ čelika, što znači da je kemijski sastav njihovih legura samo između 0, 05 do 0, 6 posto ugljika. Na primjer, nokti koji se međusobno učvršćuju betonom, imaju veći postotak ugljika - približan je jedan posto - koji može povećati tvrdoću do devet na Mohosovoj skali.
Dakle, ispravnija verzija ove fraze bila bi: „Tvrdi kao ekseri sa čeličnim ugljenikom“, ali nekako jednostavno nema isti prsten, zar ne?
Dijamanti će se, nažalost, vratiti u grafit nakon nekoliko milijuna godina. Fotografirala korisnica Flickr Kim Alaniz.
5. Dijamanti su zauvijek: Zahvaljujući sloganu DeBeers, ukrašavanje vašeg medenog vrata, zapešća i prstiju s komadićima ugljika pod tlakom nekako je postalo metafora za istinsku i bezvremensku ljubav. Naravno, nijedan predmet koji možete držati u ruci ne može trajati zauvijek. Ali dijamanti imaju poseban razlog za to što nisu sposobni za vječnost - bez ekstremnih pritisaka duboke Zemlje gdje su se formirali, dijamant će se polako vraćati natrag u grafit - zbog čega je dijamanta starija, više je vjerojatno da će imati inkluzije.
Iako će obično trebati milijuni godina da se stijena na vašem prstu spremi za upotrebu u olovkama, čini se da neki mineralni oblici ugljika brzo trepere između dijamanta i grafita, ovisno o pritiscima kojima su izloženi u laboratoriju. Za one promjenjive dragulje, dijamanti su zapravo prolazni.
Koje uobičajene fraze pritisnu vaše gumbe ako se promatraju pod mikroskopom znanosti? Ili možda imate unutarnju lopaticu o tome da li se mokre kokoši zaista naljute? Javite nam!
