Dan crnih totaca bio je završni dan višestoljetne tradicije.
Povezani sadržaj
- Ovaj neutemeljeni američki i francuski "kvazi rat" oblikovao je vanjske odnose rane Amerike
- Vjerojatno je da se mornarička baza koristila u pronađenoj legendarnoj bitki kod Salamija
- Britanska mornarica ima dugu povijest prihvaćanja maskota životinja
31. srpnja 1970. britanski su mornari postrojili kako bi dobili svoj konačni obrok ruma. "Organizirani su pogrebni pogrebi", piše Wayne Curtis za Daily Daily Beast . Mornari su nosili crne vrpce. Na jednom brodu imbiberi su bacali prazne čaše - i cijev - u luku.
Dugo vremena je dnevna količina obroka bila bitan dio života u Kraljevskoj mornarici. Ali kad je došao Black Tot Day, piše Curtis, u mornarici nije bilo puno onih koji su i dalje iskoristili privilegiju koju su i dalje imali tehnički. Mornarica više nije bila tijelo muškaraca čiji su obroci redovito bili truli (ili su barem imali loš okus). Bilo je to profesionalizirano tijelo ljudi koji su više imali veze s nuklearnom tehnologijom i elektronikom nego s topovskim kuglicama i oštricama - i zaista su trebali biti trijezni.
Upravni odbor koji nadgleda mornaricu napisao je:
Pitanje ruma više nije kompatibilno s visokim standardima učinkovitosti koji su potrebni sada kada su zadaci pojedinca na brodovima zapleteni, a često i osjetljivi, strojevi i sustavi o ispravnom funkcioniranju kojih ovisi život ljudi.
Ali racija ruma bila je toliko važan dio pomorske tradicije da je potaknula dugotrajnu raspravu u Donjem domu, piše Georgie Evans za The Telegraph . Jedan zastupnik u Parlamentu tvrdio je da je "rum ustvari omogućio mornarima" da se s većom snagom i odlučnošću suoče s nadolazećom akcijom ", piše Evans. Detractors su istaknuli kako je "dnevni tot" dovoljan rum za podizanje razine alkohola u mornaru u krvi iznad zakonske granice za upravljanje motornim vozilom. Na kraju su pobijedili.
Evo nekoliko razloga zbog kojih je dnevna konzumacija alkohola bila toliko važna toliko dugo:
Većina namirnica nije dugo ostajala dobra
Iako su vjerovali da su mornari Kraljevske mornarice iz 1700-ih i 1800-ih jeli bolje nego što je to poznato, hrana koja je trajala prije hlađenja i dalje je bila blaga i u najgorem obliku trula. "Podaci pokazuju da su britanski mornari iz 18. i 19. stoljeća uživali u visokokaloričnoj prehrani prepunoj proteina u odnosu na prehranu većine radničkih klapa", piše Jennie Cohen za History.com.
Zbog svega toga, piše Curtis, ono što su jeli nije bilo nevjerojatno ukusno. "Voda u bocama često bi stvorila alge i okus bivala kiselo i kiselo", piše on. Pivo, koje je mornarica posluživala prije prelaska na rum, nije potrajalo kad je bilo vruće i vlažno.
Alkoholna pića poput ruma ili rakije (kojima su jedriličari služili neko vrijeme) zadržali su svoj dobar okus i nisu se pokvarili, pa su možda jedina ukusna stvar koju su mornari dobili u danu.
Skorbut
Veliki razlog što je Kraljevska mornarica potaknula obroke ruma bila je povezana sa skorbutom - bolest koja je bila uobičajena za mornare, koji nisu dobili puno svježih proizvoda koji sadrže vitamin C. Mada se ne zbunjuju: Rum se naravno sadrže vitamin C u bilo kojoj značajnoj količini. No dobro se slaže s sokom od limete, koji su brodovi svakodnevno prevozili i davali mornarima.
1740. zabrinut zbog pijanstva mornara koji su primali pola kilograma ruma dnevno, admiral sir Edward Vernon izjavio je da rum treba pomiješati s vodom, piše Harry Sword za Vice . Tom smjesu dodana je dnevna doza vapna i nešto šećera - iako veza između agruma i skorbita nije bila formalizirana više od 50 godina.
Biti mornar bio je naporan - kad nije bilo zastrašujuće
"Nijedan čovjek neće biti mornar koji ima dovoljno prijepora da se uđe u zatvor; jer je u brodu biti u zatvoru, s šansom da se utopi ", napisao je britanski humorist Samuel Johnson u drugoj polovici 1700-ih.
Poput mnogih smiješnih ljudi, i Johnson je imao talent za pretjerivanje, ali istina je da je jedrenje bilo mukotrpan posao. Na moru nekoliko mjeseci istovremeno, radeći povratne postupke u visoko discipliniranom okruženju u kojem bi se mogle izmjeriti kazne poput grickanja, jedrenje nije bilo dana na plaži. "Nije postojao nikakav sustav zatvora ili novčane kazne, " piše Andrew Lambert za BBC, "iako bi se obrok ruma mogao zaustaviti." U isto vrijeme, Britanija je provela veći dio 1700-ih i 1800-ih u ratu, gdje su šanse za ozljede i smrt je bila relativno visoka.
Zahtjevi takvog života pomogli su da racija ruma postane vitalni dio tkanine Kraljevske ratne mornarice, koja se koristi kao valuta i istinski način života, piše Sword.
