Restorani i trgovine prehrambenih proizvoda često kradu ljude iz porno industrije. To je zato što ovi fotografi razumiju kako pucati izbliza iz hrane kako bi zaveli potrošače u njihovoj kupnji.
Povezani sadržaj
- Kako bi smanjili otpadne namirnice, startup u San Franciscu prodaje ružno voće i povrće
Jessica Rath fascinirana je svim vizualima koji su vrlo rađeni u produkcijskom dijelu. "Radi se o ljudskoj želji za bilo čim drugim", kaže ona. "Oblici i boje ovih plodova imaju vrlo malo veze s izvornim voćem koje su pronašli ljudi i počeli su ga brati."
U svom djelu umjetnica iz Los Angelesa razmatra kako su se ljudi, a posebno Amerikanci, ukrotili u poljoprivredi i oblikovali proizvode po svojoj želji. Pogledala je jabuke, posjetivši Jedinicu za biljne genetičke resurse Ministarstva poljoprivrede SAD-a na Sveučilištu Cornell, gdje su sačuvana živa stabla nekih od najrjeđih i najugroženijih sorti jabuka. Za svoj projekt " Vodi me uzgajivaču jabuka", stvorila je porculanske jabuke različitih vrsta i rumenila kako bi istražila što predstavlja ljepotu u očima znanstvenika, koji stotine godina cijepljuju određena stabla kako bi urodili isto voće.
Sada se Rath okrenula rajčici.
Paragon (Jessica Rath) 
Roma br. 1, 2013. (Jessica Rath) 
Roma Pair A / P, 2013. (Jessica Rath) 
Neodređeno (prije čovjeka), 2013. (Jessica Rath) 
Neodređeno (ugradnja) (Jessica Rath) 
Rana djevojka (rafalna varijanta) (Jessica Rath) Sakuplja roma i paragonske rajčice iz svoje lokalne trgovine, zatim ih crta i izrezuje iz života. Za razliku od svojih jabuka, koje su bile prirodne veličine, Rath, primjerice, prilagođava ljestvicu svojih rajčica, tvoreći glinenu ploču u romske visoke 18 centimetara.
"Jednom kada ih podignete prilično velike, iako su točne u pogledu svog oblika, počinju postati izuzetno apstraktne", kaže ona. Umjetnik prikazuje crvene rajčice na pozadini bijelog prostora galerije, izvlačeći ih još više iz konteksta. Nada se da će privući pozornost gledatelja na svaku izbočinu, krivulju i prigušenost, kako bi mogli razmišljati o estetskim odlukama koje idu u ove osobine.
Romane, na primjer, nastale su pedesetih godina prošlog stoljeća i potječu barem dijelom od talijanske šljive rajčice. Uzgajivači su narezali dugu šljivu kako bi proizveli kraće romske, objašnjava Rath, čineći je čistijim izgledom i lakšim ugradnjom u limenku.
Rath također koristi ljestvicu kako bi naglasio detalje rajčica koje su izrazito antropomorfne. "Kad ih napravite 18 centimetara visoke, počinjete imati u sebi krivine koje su iste ljestvice kao i krivulja tijela, poput krivulje vašeg trbuha", kaže umjetnica. Na taj način ona iskorištava gledateljeve pojmove ljepote.
Kroz šest mjeseci, Rath je surađivala s grupom umjetnika koji su uređivali umjetnost kako bi razvili postupak nanošenja boja koji bi precizno uhvatio složenost "crvene rajčice". Na temelju Ferrarijeve završne slojeve, lak se sastoji od žutog premaza, četiri do šest slojeva crvene boje, crvene boje koja je suspendirana u uretanom sjaju i završnog sloja koji poprima dio sjaja, što skulpturama daje malo teksture.
"Čak i unutar jednoličnosti nečega poput biftek-rajčice, u crvenoj boji postoje sitni pomaci", kaže Rath. "Vidite malo mesa ispod kože, možda ćete vidjeti malo svjetlosti ili ćete vidjeti malo žutog ili narančastog probijanja. Htio sam komercijalni završetak, ali jedan napravljen tako čvrsto da bih mogao zapravo umetnuti varijacije koje bi pazi na svoje zanimanje. "
Sjeme Rath-ovog projekta bilo je otkriće, objavljeno u časopisu Science u lipnju 2012., da je ista genetska mutacija koja je dala rajčici poželjnu ljubičastu boju, također odgovorna za prigušivanje njihovog ukusa.
"Pa dok su gurali crveno, okus rajčice se pogoršavao", objašnjava Rath. "Samo sam mislio da je to sjajna metafora za poljoprivredu. Što nam je ukusno? Što je vizualno ukusno, a što fizički ukusno našem jeziku i ustima?"
Kako bi dodatno inspirirala i informirala svoj rad, Rath je pročitala knjigu Barryja Estabrooka iz 2011. godine, Tomatoland . Podnaslov knjige donosi oštru optužnicu: "Kako je moderna industrijska poljoprivreda uništila naše najdragocjenije voće."
Kao što je tipično za Rathino djelo, istraživala je temu u više medija. Uz svoje skulpture rajčice veće od života, stvorila je crtež, printeve i kratke filmove - a sve je to dio serije koju naziva Ripe .
Rath je u crtežu pod nazivom Indeterminate (Prije čovjeka) dokumentirala vinovu lozu rajčice koju je uzgajala i njegovala tijekom 18 mjeseci. Komad se sastoji od crteža iz života njezine loze, a zatim izlistane verzije tog izvornog crteža. Vinova loza upućuje na biljku koju je uzgajala i izvornu biljku rajčice koju su ljudi pronašli u Andama. U nizu litografija pod nazivom Rana djevojka prekrila je tekst iz kataloga sjemenki Burpee iz 1970-ih, nečega čega se sjeća kako se spuštala u hladnim, sivim zimama svog djetinjstva u južnom Missouriju, na pozadini raznobojnih crvenih, narančastih i žutih boja nasljednih rajčica.
Uz pomoć produkcijskog tima, umjetnik je stvorio i dva kratka filma. Jedan prikazuje rajčicu koja na uspon skače na trampolinu. Nazvan Ripe Gambol, ovaj je film "parodija na segment" The Man Show "na kojem su prikazane žene u bikiniju", objavio je Los Angeles Daily News. Predviđeno je da se projektira u širini od 14 stopa, a rezultat će se povećavati između dva 50-inčna subwoofera i paru zvučnika od 1100 W.
"Vi ste nekako preseljeni kroz film s glazbom i stupanj apstrakcije gdje ih više ne vidite kao rajčice. Jednostavno ih vidite kako se ova prekrasna tijela kreću", kaže Rath. "Neke moje ideje odnose se na svojevrsnu seksualnu represiju koju imamo u ovoj zemlji i koja izlazi na najčudnijim mjestima."
Poput odjeljka s proizvodima.
