Danas na zalasku sunca početak je Pashe, kada Židovi u drevnom Egiptu slave slobodu svojih predaka iz ropstva. Promatranje obično uključuje čitanje i jedenje u približno jednakoj mjeri.
Za vrijeme pashalnih sjedala moje obitelji, kada su dijelovi za čitanje bili izluđeni, svi smo se bojali da će im biti dodijeljeno " to bi bilo dovoljno ". To je dio koji se vrlo često ponavlja (barem u prijevodu u Hackadovoj kući Maxwell), gdje se recitacija odnosi na sve načine na koje je Bog dao Izraelcima nakon što su ih oslobodili od vladavine faraona: Da nam je opskrbio potrepštine u pustinji četrdeset godina, a da nas nije nahranila manom, bilo bi dovoljno. Da nas je hranio manom, a ne dao nam subotu, to bi bilo dovoljno. I tako dalje.
Između svih ostalih čudnih jezika koji se koriste u Hagadi, nikad mi se nije palo na pamet pitati se, što je, dovraga, manna? Je li ta hrana koja je Izraelce održavala u pustinji četiri desetljeća neka čudesna tvar koja je padala poput - o da, kao manna s Neba. Očito je da je to doslovno objašnjenje iz Biblije, ali znanstvenici imaju i druge teorije.
Jedna od njih, objavljena prije gotovo jednog stoljeća, bila je da su stvari koje su se svako jutro čudesno pojavile Izraelcima za žetvu zapravo izlučivanje slatkog okusa vrste biljnih uši koje su zarazile određene grmlje u Sinajskoj pustinji. Vrsta upropaštava apetit za juhu od matzo kuglice, zar ne?
Prema članku magazina Time iz 1927. godine, dr. Fritz Bodenheimer, s cionističke eksperimentalne poljoprivredne stanice na Sveučilištu Hebrew, i Oskar Theodor, sa mikrobiološkog instituta, posjećivali su Sinajsku pustinju ljeti i promatrali "male tablete koje se oblikuju kao žute, sumporne" kapi na grančice tamariska. "
Beduini na Sinajskom poluotoku nastavljaju sakupljati i jedu manu, kao što je opisano u Tora iz 1981 .: Moderni komentar, koju je objavila Unija za reformski judaizam. U knjizi je objašnjeno: "U lipnju se tvar sruši u malo kapi i skuplja se prije izlaska sunca da bi se nakon toga ponovo likvidirala kad sunce zasja. Arapi čuvaju manu u kožnim tikvicama i tako je sačuvaju, poput meda, za budućnost." Kemijskom analizom izlučevina utvrđeno je da sadrže mješavinu tri osnovna šećera s pektinom.
Druga teorija spomenuta u knjizi Kuhanje s Biblijom iz 2006. (o kojoj ću više raspravljati u sljedećem postu) sugerira da je manna bila "osušeni oblik algi ili lišaja koji je sušen i od vjetra disperziran. Autori, Anthony F. Chiffolo i Rayner W. Hesse, Jr., također ističu da su u poglavlju Starog zavjeta Brojevi o knjizi brojevi neki Izraelci prigovarali Bogu zbog monotonije jedenja mane iz dana u dan. "Ono što se činilo da su željeli je raznolikost, a htjeli su da je ukrase začinima! Bez garnišara osjećali su se prazno."
Drugim riječima, to nije bila najuzbudljivija dijeta, ali bila je dovoljna.
Na potpuno nepovezanu notu, osim što se tiče Pashe, pogledajte ovu smiješnu Facebook parodiju, koja uključuje postove od zida do zida između faraona i Boga.