Za većinu djece školski su dani prepuni osnovnih predmeta poput matematike, znanosti, čitanja i umjetnosti. No za djecu u Italiji uskoro bi mogli pohađati tečajeve u jednom od najcjenjenijih dijelova svoje kulture: vinu.
Povezani sadržaj
- Italija misli da bi to trebalo biti kulturno blago Ujedinjenih naroda
Nisu baš vijesti da je vino veliki dio talijanskog života. Od Pinota Grigio do Prosecca, vino je glavna komponenta mnogih obroka i jedan je od najvažnijih izvoznih proizvoda u zemlji. Sada talijanski senator predlaže novi prijedlog zakona kojim bi tjedni časovi vina postali službeni dio nastavnog plana i programa za djecu od šest do 13 godina, izvijestila je Phoebe Hurst za Munchies .
"Italija je sada najveći proizvođač vina na svijetu. To je naša povijest i trebamo biti sretni i ponosni što djecu podučavamo tome", rekao je senator Dario Stefàno, prenosi Hurst. „Lekcije će obuhvatiti povijest i kulturu vinarstva. Svaka talijanska regija pravi vino, pa nas ona ujedinjuje. "
Predlog zakona je još uvijek u povojima, ali ako ga usvoji talijanski parlament, djeca bi provodila sat vremena tjedno na satovima vina. Prema lokalnim, to je ista količina vremena koju studenti trenutno provode na teme poput glazbe i religije. Iako su neke znanosti nastave desetljećima podučavale segmente o vinarstvu, Stefànov račun bio bi prvi koji ga je službeno uvrstio u kurikulume.
"Ne postoji nijedna regija u Italiji koja ne pravi vino - to je najvažnija značajka naše zemlje", rekao je Stefàno Lorenzo Vendemiale za Il Fatto Quotidiano, kako je prevedeno na engleski.
Vino nije samo važan dio mediteranske kulture, već je to velik posao. Kako Annalisa Merelli izvještava za Quartz, Italija je proizvela oko 5 milijardi litara vina u 2015., a industrija čini oko 1, 25 milijuna radnih mjesta u cijeloj zemlji. Dok učenici zapravo ne bi naučili kako proizvoditi vino u ovim razredima, Stefàno kaže da bi to moglo pomoći u poticanju djece da uđu u unosnu industriju hrane i vina kasnije u životu.
Za one koji brinu da bi vinski časovi mogli pretvoriti prvorazredne u sićušne alkoholičare, nema potrebe za frkanjem: neće biti dopušteno kušati bilo kakvo vino tijekom nastave. Međutim, Stefàno se nada da će učenje o kulturnom značaju alkohola ne samo da studenti postanu svjesniji njihove kulturne baštine, već i odgovorniji kada je u pitanju pijenje, prenosi Hurst.
"Ne pokušavamo djecu naučiti piti - iako čak i da jesmo, to ne bi bilo tako loše", kaže Stefàno za Vendemiale. „Pokazano je da znanje stvara odgovorne ispijače. Ali ovo je samo dodatni predmet koji će obogatiti obrazovanje naših učenika. Natječu djecu da u školi uče glazbu bez očekivanja da postanu glazbenici. "
Do tog zakona još je dug put prije nego što bi mogao postati zakon. Stefàno ga je predstavio tek 24. ožujka, što znači da će se morati progurati kroz dugi parlamentarni postupak prije nego što škole počnu službeno odvajati vrijeme za učenje vina. Ako račun na kraju usvoji, Italija bi uskoro mogla imati puno sommeliera koji trče po svojim učionicama.
