Kad sam bio na fakultetu, otišao sam na mali roštilj u kuću profesora i ono čega se najviše sjećam, osim što sam se stalno podsjećao da se ne napijem previše, je to kako je elegantno govorio o kuhanju hamburgera. Nakon što je bacio čips od cedra preko ugljena, objasnio je točno kako se dim veže s visokokvalitetnom mljevenom govedinom kako bi mu se dodao okus, dovodeći hamburger u ekstrahiranu bit cedra i, produženjem, prirodno okruženje. Bila je to znanost, bila je to estetika, i premda moje sjećanje ne može učiniti trenutak pravde, činilo se kao poezija. Saznao sam više tijekom tog roštilja koji imam na nekim predavanjima. Dizajneri Christopher Simmons i Nathan Sharp iz San Francisco ureda MINE ™ također su pronašli vrijedne životne lekcije u hamburgerima i dijele svoje uvide nadahnute s roštilja na novoj web stranici, "Poruka je srednje rijetka."
Povezani sadržaj
- Kako oživljena scena s hranom daje Detroitu poticanje morala i ekonomske snage
- Zlatni lukovi McModernizma
Skoro svaki tjedan Simmons i Sharp poslužuju burger kritike sa kritikom dizajna - ili, ovisno o vašem ukusu, obrnuto. Projekt je započeo kao apsurdan način za poticanje nesmetanog kreativnog razgovora u uredu, ali rasprave su se pokazale toliko korisnim da je Simmons počeo katalogizirati svoja zapažanja i, ukratko, MINE ™ pripremio web stranicu - nazvanu po glasovitom teoretičaru medija Marshallu McLuhanu, " medij je poruka ”- kao platforma za daljnji razvoj i jasnije priopćavanje svojih ideja.
(fotografije ljubazno MINE ™) Prezentacija je dobro urađena. Svaki pregled započinje lijepim i / ili brutalno iskrenim fotografijama burgera, nakon čega slijedi ocjena i pregled iskustva, a završava kreativnom lekcijom. MINE ™ se specijalizirao za marke, a surađivali su s susjednim prodavaonicama sendviča i globalnim društvenim mrežama, a dok lekcije koje je prenosio Poruka je srednje rijetka nisu specifične za bilo koji projekt, neizbježno odražavaju sve probleme s kojima se ured može suočiti na vrijeme obroka.
"Ako smo usred izazova oko imenovanja, " kaže Simmons, "vjerojatno ćemo biti oprezniji za naziv hamburgera, ime restorana ili čak i ime poslužitelja." Ali tim pokušava ne donijeti nijedan unaprijed stvoreni pojmovi u tablici: "Ponekad hamburger pokreće sjećanje na davno naučenu lekciju. Drugi puta burger ima toliko osobnosti da potvrđuje vlastitu ideju .... U osnovi je to vježba povezivanja točkica." Međutim, "Burger nije uvijek prva točka." MINE ™ primjenjuju svoj kritički uvid u svaki aspekt doživljaja objeda. Iako to od početka nije bio plan, brzo je postalo očito da, kao i kod dizajna, „u najboljem slučaju, ovi dijelovi su elementi promišljeno planiranog sustava“, kaže Simmons, „u najgorem slučaju su kaotični i kontradiktorni“.
"Burger je na neki način malo poput logotipa - sažet, ikoničan utjelovljenje jedne ili dvije ključne ideje. Poput logotipa, kontekst u kojem se burger doživljava jednako je kritičan. Lokacija, cijena, usluga, opis, čak i ostali zaštitnici: sve su te stvari važne. Odličan logo ne može nadoknaditi loše usluge ili zbunjujuće poruke. Veliki hamburger ne može. "
Svaki burger ima lekciju za podučavanje. Kao primjer, uzmite recenziju The Breakfast Burger u Rooseveltovom salonu Tamale ((4/5 zvjezdice), gornja slika) upoznaje čitatelje s radom dizajnera Alexa Trochuta, čiji je idiosinkratski stil, kako piše Simmons, "stečeni ukus za neki." Doručak Burger, s gustom pekmezom, pečenicom na žaru i prženim jajetom, također nije za sve, ali oni koji ga vole vole ga. Lekcija? Ne bojte se prihvatiti svoje stajalište:
"Ni Alex Trochut, ni Rooseveltov doručak Burger ne odgovaraju svima. To nije slabost, to je snaga. Trochutov rad može biti čudan i čudan i izazovan, ali uvijek je jasan. Jasnoća ne proizlazi iz minimalizma ili modernizma ili fokus grupa ili prilagođavanja najnižem zajedničkom nazivniku. To ne dolazi od pokušaja predviđanja onoga što publika želi. Jasnoća dolazi iz razumijevanja onoga što želite reći i kako to želite reći (i zašto). Veličanstvo, drugim riječima, pronalazi svoju publiku. "
(fotografije ljubazno MINE ™) Poruka je srednja rijetkost također je pronašla svoju publiku, na iznenađenje svojih stvaratelja, koji su uglavnom pisali za sebe, a možda i za druge dizajnere. Ali tko ne voli hamburgere? Dostupna i ukusna tema bloga privukla je pažnju časopisa o hrani i bloge sa burgerima, osim dizajnerskih stranica i publikacija. Simmons, koji se bavi većinom pisanja, nada se da će pronaći ravnotežu između pisanja za dizajnere - sa svim žargonom i referencama koje uključuje - i pisanja za općenitiju publiku. Kad je ovaj jestivi eksperiment gotov, Simmons i Sharp planiraju objaviti svoja otkrića s dodatnim uvidom i primjerima iz vlastite dizajnerske prakse. Iako su mnoge kreativne lekcije iz hamburgera korisne za dizajnere i ne-dizajnere, postoji veća lekcija koju treba naučiti iz Poruka je srednje rijetka: Ako na svijet gledate kritički i otvoreno, postoje lekcije svugdje, posvuda.
