Izraz "uspoređivanje jabuka i naranči" često se poziva kada osoba uspoređuje dva predmeta za koja se smatra da su toliko različita da bi bilo koja usporedba bila nevaljana. No, jesu li jabuke i naranče zaista toliko različite? Prema TimeTree.org, Malus x domestica (jabuka) i Citrus sinensis (pupkovina narančasta) razdvojeni su oko 89, 2 milijuna godina evolucije, ali oboje su voćke. Sigurno postoje valjane usporedbe koje se mogu napraviti. Pa gdje su razlike i je li usporedba između njih doista nevaljana, kao što govori idiom?
Da bih napravio svoje usporedbe, izvući ću iz vlastitog iskustva i nekoliko mrežnih izvora, uključujući analizu dijetetičara za sokove od dva voća i objavljenu studiju: "Usporedba jabuka i naranči: slučajna prospektivna studija", James Barone, koji pojavio se u British Medical Journalu 2000. godine. Evo samo nekoliko karakteristika:
| jabuke | naranče | |
| RASTA NA VOĆNOM DRVU | Da | Da |
| BOJA VOĆA | Ovisi o sorti | narančasta |
| TEKSTURA KOŽE VOĆA | glatko, nesmetano | kvrgast |
| VIDLJIVA SIJENA U VOĆU | Da | Ovisi o sorti |
| ZNAČI OKOLIŠTE VOĆA (cm) | 25.6 | 24, 4 |
| ZNAČI DIJAMETAR VOĆA (cm) | 7.9 | 7.6 |
| POMENITE TEŽINU VOĆA (g) | 340 | 357 |
| MOŽE BITI JEDEN | Da | Da |
| slast | 2+ | 2+ |
| VLAKNA U VELIKOJ VOĆI (g) | 4.5 | 2.4 |
| MOŽE SE JUČITI | Da | Da |
| KALORIJE (sok za posluživanje od 8 oz.) | 117 | 112 |
| POTASSIUM (mg, sok za posluživanje od 8 oz.) | 295 | 496 |
| VITAMIN C (mg, sok za posluživanje od 8 oz.) | 103 | 124 |
| FOLATE (mcg, sok za posluživanje od 8 oz.) | 0 | 74 |
Kao što vidimo s ovog malog popisa, prilično je lako usporediti jabuke i naranče. I nevjerojatno su slični na više načina. Iako mogu izgledati i osjećati se vrlo različito, dva ploda imaju sličnu veličinu i težinu, a njihovi sokovi imaju sličan kalorični sadržaj i razinu vitamina C. Međutim, oni se jako razlikuju u sadržaju vlakana u plodu, u kaliju i folatima razine njihovih sokova.
U ranijoj studiji ("Jabuke i naranče - usporedba", objavljenoj u Annals of Nemobleble Research, 1995), Scott Sandford proizveo je spektrograf iz osušenih uzoraka jabuke Granny Smith i sunkističke narančaste naranče. Zaključio je da nije samo lako usporediti to dvoje, već su i dva ploda bila izuzetno slična. "Stoga bi se činilo da upoređivanje obrane jabuka i naranči više ne treba smatrati valjanim. Ovo je pomalo zapanjujuće otkriće", napisao je Sanford. "Može se pretpostaviti da će u budućnosti dramatično utjecati na strategije korištene u argumentima i raspravama." Pa, on nije shvatio kako treba, ali možda bismo trebali razmotriti odustajanje od korištenja ovog idioma.
