https://frosthead.com

Ukusni trenuci na filmu

Sezona nagrada za filmove započela je nedavno Zlatnim globusima, a nastavila se u subotu navečer s nagradama SAG-a, a Meryl Streep već je dodala još jedan trofej svom slučaju. Dobila je najbolju glumicu u mjuziklu ili komediji za svoj komični (i, mogli biste reći mjuzikl, ako se uzme u obzir njezin pjevački glas) portret Julije Child u Julie & Julia .

Naravno, prava zvijezda tog filma je hrana i radost i kuhanja i jedenja. Njeni prizori kulinarske pobjede i poraza, zadovoljstva i užasa pridružuju se dugom nizu trenutaka klasične filmske hrane. Ispitao sam svoje pamćenje - i onog Smithsonianovog službenika i cinefila, Erika Washama - za ostale sjajne scene s hranom na filmu. Evo nekoliko mislim da je zasluga nagrada za hranu i misli "FaTty":

Izvrsna upotreba čarobne hrane poput vode za čokoladu : U meksičkom filmu temeljenom na romanu Laure Esquivel, Tita izražava zabranjenu ljubav prema Pedru kroz jelo od prepelice s laticama ruže (ovdje prilagođen recept) koji šalje svima za stol, posebno Titovoj sestri Gertrudis, u senzualnu mahnitost koja završava Gertrudisom koji je galodirao, goli, na leđima vojničkog konja.

Čokolada : Isti sastojak naslova, različita država. Ovoga puta, Juliette Binoche pokazuje nekim uspravnim francuskim seljanima kako uživati ​​u životu sa svojim šarmantnim slasticama, koje imaju svojevrsne učinke na one koji ih jedu.

Kuća životinja s najboljom hranom za borbu s hranom : ovo nije način razmišljanja. Pod time mislim i na to da je to očigledan izbor za kategoriju, s čuvenom scenom borbe s hranom iz kafeterije u kojoj je John Belushi pljeskao pire s obraza i da nije baš cerebralna. Ali klasik bez obzira na to. Public Enemy : Lik Jamesa Cagneyja dokazuje da je prljavi štakor kad smrvi grejpfrut na licu Mae Clarke. Prizor je izazvao dosta pomutnje kada je film objavljen 1931. godine.

Naravno, moramo dati počasnu FaTty režiseru nijemog filma Marku Sennettu, čiji su filmovi o Keystone Copsu popularizirali gaću u obliku prsta.

Najbolja upotreba hrane kao označivač ličnosti Klub za doručak : Ne morate znati više o pet likova ovog klasičnog fokusa Johna Hughesa iz 1980-ih, nego o onome što jedu za ručak. Oni su šaljivdžija (vrećica čipsa, čokoladni kolačići, tri sendviča, mlijeko, banana i jabuka), štreber (juha, PB&J s odrezanom kore i sokom od jabuka), zločinac (ništa), princeza ( suši, koji se u to vrijeme smatrao très chic-om, i futrola za košaru (sendvič Pixy Stix i Cap'n Crunch).

Scena za najbolju narudžbu Pet jednostavnih komada : Mladi Jack Nicholson svugdje daje glas nezadovoljnim kupcima kada poruči svojoj neugodnoj konobarici koja ga je obavijestila da ne može pribaviti prilog za tost sa doručkom da mu donese sendvič s piletinom tostirani kruh, držite piletinu, majonezu i salatu. Pokretanje: Ako je konobarica iznad primjer lošeg servisa za kupce, Sally (Meg Ryan) u Kad je Harry Met Sally našao se na drugoj strani novčića. Njezin isprekidan i kompliciran poredak, s višestrukim nepredviđenim situacijama, pokrenuo je Harryja oraha (i, u pravom romantičnom obliku komedije, postala je jedna od stvari zbog kojih je obožavao).

Izvanredna izvedba rakova Amy Adams u Julie & Julia nije prva glumica koja se borila za ekran s jastogom. Trideset godina ranije, Diane Keaton i Woody Allen morali su u Annie Hallu prebaciti čitavu kuhinju punu bijega .

Najbolja upotreba konzumacije jaja za utvrđivanje vitalnosti lika. Ovo je prepucavanje. Što je mužnije: srušiti 50 tvrdo kuhanih jaja zaredom, kao što je to činio Paul Newman u Cool Hand Lukeu, ili usitnjavati sirova jaja prije treninga, kao što je to činio Sylvester Stallone u Rockyju ? Ne znam, ali oba scena me čine mučnim.

Najhrabrije demonstracije strasti za kuhanje velike noći : braća Primo (Tony Shalhoub) i Secondo (Stanley Tucci) pokušavaju oživjeti svoj neuspjeli restoran s raskošnom gozbom. Koristit ćete se za uspjeh i željeli biste ući u svoju televiziju kako bi okusili timpano .

Lako bih mogao nastaviti, ali to ću vam predati čitateljima (koji ste se pokazali vrlo kreativnim svojim doprinosima satovima hrane u komentarima dječjih knjiga). Koji su vaši omiljeni trenuci iz filmske hrane?

Ukusni trenuci na filmu