https://frosthead.com

Otpuštanje prema zalasku sunca

Prošlo je godinu dana od kada sam počeo pisati za Gist, a tijekom svog života skupili smo više od 200 postova. No, došlo je vrijeme da krenemo u zalazak sunca - da krenemo u onu veselu blogosferu na nebu, gdje rijeke vrebaju sretnim komentarima i postovi lete s tipkovnica poput sitnih ptica.

Povlačimo Gist, a ovo je naš zbogom.

Tijekom prošle godine galantno ste pratili dok sam pisao o evoluciji na drveću, izuzetno brzom otpornosti na pesticide, prvim viđenjima pingvina na Antarktiku, ludom razumu cijena plina, nezamislivo velikoj trgovini kornjača u Kini, divovskom preriju pterosauri, galaktički sudar koji sliči na Tinkerbell, vrlo mrtve norveške (OK, danske) papige, NASA-eve mode, najpovoljniji kut na tirannosaurus rex i divovske pande, neobično poznata ošamućena vrućina kineske juhe - i, kako kažu, puno toga, mnogo više.

I nisam bio sam. Virginia Hughes (koja još uvijek ovdje ima blogove) stalno nas je obavještavala o solarnoj energiji, Grand Canyonu i prijedlogu da naše vrijeme u povijesti dobije ime po svim nevoljama koje smo mi napravili. Sarah Zielinski pronašla je misteriju o ubojstvu u kojoj su bile gorile i upozorila nas na burmanske pitone koji napadaju SAD Laura Helmuth dodala je vijesti o branama i skupim draguljima.

Ali ovo je Amerika, u kojoj svi mogu biti sretni kraj, čak i Smithsonian. Dakle, Gist nije potpuno nestao: na njegovom mjestu ćete naći uzorke novih blogova: Praćenje dinosaura - dinosauri s toplim i hladnim trčanjem; novi znanstveni blog pod nazivom Surprising Science i napisala Sarah; i moj novi projekt, s Laura Helmuth i Amanda Bensen: Hrana i misli, gdje ćemo pisati o kulturi i znanosti o hrani.

Hrana i misao započeli su ovog ljeta: znatiželjno objašnjenje čile vrućine i uloga globalizacije u oživljavanju drevnog napitka Oaxacan. Shvatili smo da su hrana i kuhanje čudesna, složena područja studiranja koja nam i vodu čine vodom. Kuhinja je skupljeni rezultati milijuna kemijskih amatera u milijunima kuhinjskih laboratorija. To je kemija destilirana poviješću i potpuno je fascinantna. Nadamo se da ćemo vam poslužiti neke od najizbirljivijih sitnica - i koje će vam potaknuti maštu i vaš apetit. Jedva čekam.

Dakle, hvala svima na čitanju, komentarisanju, što ste nam dodali vaš RSS feed. Nadam se da ćete me pratiti do časopisa Food and Think ili budite pripazili na naše ostale blogove ukoliko odgovaraju vašem interesu. Imao sam sjajnu godinu grickanje u bifeu vijesti; sada ovdje dolazi glavno jelo.

Otpuštanje prema zalasku sunca