Možda to ne znate, ali vaša je kuhinja jedna od najvećih sirovina u vašoj kući. Za svoje uređaje koristite struju i prirodni plin. Koristite vodu u sudoperu i perilici posuđa. Vaš hladnjak je opskrbljen hranom koja se uzgaja i transportira iz cijelog svijeta za koju su potrebne kemikalije, voda i gorivo za proizvodnju i prijevoz. A onda je tu ambalaža koja se ne može reciklirati i koja ide ravno na odlagalište.
Povezani sadržaj
- EcoCenter: Greenner Living
Ovdje je popis stvari koje možete učiniti u svojoj kuhinji kako biste smanjili utjecaj na okoliš, ali i živjeli u zdravijem domu. Imamo preporuke za uređaje, proizvode i nova ponašanja.
Imate li šanse da planirate preuređivanje u kuhinji? Za vas imamo i sjajne preporuke - predivne nove materijale za radne površine, ormare i podove, potencijalne zelene arhitekte i dizajnere interijera i još mnogo toga. Samo se pomaknite prema dolje ako ste usredotočeni na preuređivanje.
Uzeti zeleno u kuhinji
1. Koristite uređaje koji štede energiju. Pomoću Energy Star uređaja možete uvelike smanjiti potrošnju energije i vode i proizvodnju stakleničkih plinova. Uređaji Energy Star mogu uštedjeti čak 50% vaše energije i vode i mogu smanjiti vaš otisak ugljika za 1000+ funti u usporedbi sa standardnim uređajima.
2. Koristite kompaktno fluorescentno osvjetljenje. Kompaktne fluorescentne svjetiljke troše 1/4 energije i traju do 10 puta duže od standardnih žarulja. A dolaze u verzijama koje su zatamnjene, spremne za ugradnju i dnevnu svjetlost - bilo koju verziju svjetlosnog tipa koju se možete sjetiti. Svaka žarulja s visokom upotrebom koju zamijenite uštedjet će do 10 i 100 funti ugljičnog dioksida godišnje, a traju dugi niz godina.
3. Reciklirajte i ponovo upotrijebite. Možete li isprati taj zatvarač i ponovo ga koristiti? Možete li ponovo koristiti spremnike koje ste dobili od izvlačenja? I nemojte uzimati plastične vrećice svaki put kada idete u trgovinu po namirnice - ponesite sa sobom trajne vreće za višekratnu upotrebu.
4. Jedite organsko, jedite lokalno. Ne samo da jedete zdravo organsko za vas i vašu obitelj, već sprečava da kemikalije istječu u naše oceane i rijeke s ne-organskih farmi. Jedenje hrane dobivene lokalno - poput sa poljoprivrednih tržišta - znači tona ugljičnog dioksida se ne ispušta u atmosferu tijekom prevoza hrane do vas. Da biste saznali više o jedenju organskog, pogledajte naš izbor sjajnih knjiga o organskoj hrani i kuhanju. Također, možete naći poljoprivrednu tržnicu u vašoj blizini kako biste nabavili ukusnu, organsku hranu koja se uzgaja lokalno.
5. Nabavite sredstva za čišćenje zelene boje. Svaki put kada prskate standardnim sredstvom za čišćenje na pult udišete finu maglu štetnih kemikalija. Za zaštitu sebe i svoje obitelji koristite netoksični, organski sapun za suđe, deterdžent i sredstva za čišćenje.
6. Kompost. Ne bacajte ta mjesta za kavu i oguljene banane - štedite prostor na odlagalištu i napravite svoje vlastito bogato tlo za posuđe pomoću komposta. To je lako! A čak postoji i model koji djeluje točno u vašoj kuhinji.
7. Stroj za pranje posuđa pokrenite samo kada imate potpuno opterećenje. Potrebna je ista količina energije da biste pokrenuli puno ili pola opterećenja - pa pričekajte još jedan dan i napunite taj stroj. Također zapamtite da ručno pranje posuđa ili lonaca uzima više vode nego što ste to radili u perilici - pa nastavite i stavite ih u stroj.
Prepravite svoju kuhinju na Zelenom putu - zdrav je, održiv i prekrasan!
Ako preuređujete kuhinju na "normalan način", vjerojatno biste koristili kombinaciju novih šuma za ormare, mramora ili pločica za radne površine, a možda i neku novu podnu pločicu ili drvo. Ti standardni materijali troše resurse i sadrže mnogo toksičnih kemikalija. Srećom, postoji vrlo različit način dizajniranja i izgradnje nove kuhinje iz snova - način koji je održiv, zdrav i prekrasan. Pokazat ćemo vam kako.
Prvo treba pronaći arhitekta ili dizajnera interijera koji je vješt u radu s održivim materijalima i koji zna graditi na ekološki prihvatljiv način. Upotrijebite naš nacionalni popis zelenih arhitekata i dizajnera interijera da biste pronašli izvrsnu u vašoj blizini.
Sada se usredotočimo na materijale koje biste trebali razmotriti. Razgovarajmo o radnim pločama.
Terrazzo je toliko lijep da nećete vjerovati da je održiv. Terrazzo se sastoji od recikliranog stakla i drobljenog kamena kojeg drži cement ili epoksi. Zalijepljen je za postizanje glatke završne obrade. Terrazzo je slabo održavanje, dugotrajan je i ima visok reciklirani sadržaj. Reciklirani materijali mogu činiti čak 95 posto materijala u terrazzu. Terrazzo iz EnviroGlas-a i Icestone posebno su dobri zbog svog visokog recikliranog sadržaja.
"Papirni kamen" je još jedna sjajna opcija za countertop. Sastavljeni od papira i drugih vlakana suspendiranih u smoli, ovi materijali izgledaju iznenađujuće poput kamena i dolaze u raznim uzbudljivim bojama. Materijal je otporan na toplinu i vrlo izdržljiv. Lako je za održavanje s neabrazivnim sredstvom za čišćenje i krpom. PaperStone i Richlite dvije su poznatije marke. Richlite koristi celulozu iz šuma koje se trajno upravljaju, a PaperStone uključuje 100% recikliranu papirnu celulozu.
Na kuhinjskim ormarima.
Svi automatski razmišljaju o "novim ormarima" kada započnu planirati preuređivanje kuhinje. No ormarići se često izrađuju od drva koji se ubire neodrživo i zasiće se kemikalijama koje se koriste za brtvljenje, lijepljenje i slikanje. Mnoge kemikalije koje se koriste mogu izazvati rak i godinama se mogu odbiti u vaš dom. Srećom, postoje neke sjajne, sigurne alternative.
Prvo spremite sve dijelove postojećih ormara koji su još uvijek servisni. Jesu li police u redu, ali fronte moraju ići? Već ste uštedjeli puno drva i novca. Za nove elemente ormara možete koristiti preradjeno drvo ili prešanu vlaknastu ploču bez formaldehida. Ili čak možete dobiti ormariće izrađene od komprimiranog biljnog materijala (kao što je pšenica).
Za najbolje u drvenim ormarima želite pronaći drvo koje koristi izrađeno drvo ili drva sa certifikatom FSC (FSC znači Vijeće za upravljanje šumama - www.fscus.org– i oni osiguravaju da se drvo uzgaja i spravlja na održiv način), Za iskupljeno drvo možete se obratiti nekoliko tvrtki koje izrađuju ormare od spasenog drva. CitiLogs koristi reciklirano drvo i prilagođeno glodanje za proizvodnju prekrasnih proizvoda. Tvrtka koja će vam prodati reciklirano drvo od kabineta je Elmwood Reclam Lumber.
Također možete krenuti „novom, ali održivom rutom“ s ormarima. AlterECO proizvodi ormare od bambusa (brzorastuća trava) i pšenice. Pogledajte AlterECO izbor ormara ovdje. Drugi veliki dobavljač je Breathe Easy. Ormari Breathe Easy izrađeni su od bambusa, FSC certificirane šperploče i / ili ploče od dasaka (svi bez formaldehida). Obje tvrtke nude dorade s malim ili bez VOC-a. Pogledajte i ploču Kirei koja ploče pravi od prešanih stabljika ubranog kineskog sarga. Posjetite www.kireiusa.com.
Također imate nekoliko sjajnih opcija za pod.
Marmolej nije linolej vaše bake. Napravljeno je od lanenog ulja, krunica i drvenog brašna, pričvršćenog na prirodnu podlogu od jute. To je izdržljiv, udoban za hodanje i dolazi u fantastičnom nizu boja i uzoraka. Da biste saznali više o Marmoleum-u i pronašli prodavača u vašoj blizini, kliknite ovdje.
Druga velika održiva opcija za podove je bambus. Bambus je brzorastuća trava i vrlo je obnovljiv, izdržljiv i atraktivan. Preporučujemo Teragren bambusove podove, tvrtka čija je misija pomoći smanjiti našu ovisnost o smanjenom drvenom resoru tako što će proizvoditi podove, stepenice i ploče od bambusa koji se održivo uzgajaju u provinciji Zhejiang u Kini. Kliknite ovdje da biste pronašli dobavljača Teragren u vašoj blizini.
Pogledajte i ove nevjerojatne pločice izrađene od reciklirane gume - dolaze u plavoj, sivoj, narančastoj nijansi i mnogim drugim bojama. Oni su izdržljivi i proljetni, što znači da su lako na koljenima. Posjetite www.ecosurfaces.com da biste vidjeli uzorke.
Rasvjeta je također kritična
Zašto ne biste koristili krovne prozore ili solarne cijevi? Prirodno svjetlo je najbolje za vaše zdravlje i okoliš. Ako vam trebaju električna svjetla, postoje mnoga sjajna ugradbena, tračnička i ukrasna rasvjetna tijela koja odlično rade s kompaktnim fluorescentnim žaruljama. Uštedjet ćete puno energije i novca ovim putem.
Posljednje, ali ne najmanje bitno, ne zaboravite na uređaje. Već smo ih spomenuli u gornjem odjeljku, ali nemojte zaboraviti da će uređaji trošiti energiju onoliko dugo koliko su u vašoj kuhinji, stoga od samog početka napravite prave odluke i kupite uređaje Energy Star.
Hvala što ste naučili kako ozeleniti kuhinju. Obavezno provjerite naše nove ocjene i recenzije zelenih proizvoda na glavnoj web stranici www.lowimpactliving.com gdje svakodnevno dodajemo nove i uzbudljive značajke!
