https://frosthead.com

Korejski crni dan u Koreji: Kad su tužni, samohrani ljudi se okupljaju i jedu crnu hranu

Ako jednog dana od srca i simpatičnih golubova, kašast nije dovoljno, možda biste trebali razmotriti prelazak u Japan ili Koreju. Obje zemlje imaju zanimljivu prilagodbu za Valentinovo: slave ga dva puta.

Tradicionalno 14. veljače ženka kupuje muškarcu dar, u stilu Sadie Hawkins - obično u obliku čokolade. Dva su načina na koji se čokolada može dati: giri choko za muškarce u ženskom uredu za koji nema romantičnih osjećaja i honmei choko, za muškarca do kojeg je istinski stalo. To je relativno mlada tradicija: Prva reklama za Dan zaljubljenih u Japanu pojavila se 1936. kada je čokoladarnica Morozoff Ltd. smatrala mudrim da svoje slatkiše ocijeni kao savršen način da pokažete nekome do koga vam je stalo. No tek će se 1958., tijekom 60-ih i 70-ih - nakon Drugog svjetskog rata - zapadna, komercijalna prodaja čokolade ponovo pojaviti u Japanu. Tijekom ovog procvata Hallmark praznika, opsjednutost Japana Kentuckyjevim piletinom na Božić povukla se i iz slične marketinške kampanje.

Ali 14. ožujka, nazvani „Bijeli dan“, mužjak vraća uslugu čokolade i drugih darova kako bi dokazao svoju potrebnu ljubav. Praznik je nastao 1978. godine kada ga je japanska konditorska tvrtka proglasila „Danom marshmallowa“ za muškarce kao odgovor na čokoladne poklone primljene mjesec dana ranije (što objašnjava „bijeli“ dio trenutnog imenjaka slavlja i pogodan poticaj u slastičarskoj prodaji), Muškarcima je popularno da svog posebnog nekoga predstave skupocjenim bijelim čokoladama, marshmallowom ili čak bijelim rubljem, ponekad trošeći i do 250 dolara.

No, Koreja, koja je dvodnevno slavljenje Valentinova usvojila otprilike u isto vrijeme kao i Japan, odvela je događaj na drugu razinu: I to posebno za samohrane ljude. 14. travnja, poznat kao Black Day, žalostan samci u Koreji koji nisu primili poklone na Valentinovo ili Bijeli dan, okupili se, obučeni u crno - crni lak za nokte, crni pribor, crne cipele - i jedu jjajang myeon, rezance pokrivene crnom bojom pasta od graha. ( Jjajang u prijevodu znači umak od crnog graha; myeon, rezanci).

Kinesko jelo s rezancima je kineska nacionalna hrana, a smatra se udobnom hranom - usporedivom sa stereotipnom slikom koju Ben i Jerry jedu izravno iz kartona. Na Crni dan organiziraju se natjecanja u jedenju mijena u jjajangu, gdje se pojavljuju mračni i razoreni usamljenici da bi jeli svoju težinu u pastu škroba i pasulja. Prodaja šiljaka crne kave i usluga povezivanja usredotočuju se na snažno sažaljenje singlova koji leže u zraku.

Ovaj intervju s Reutersom 2008. upravo je rezimirao:

"Imala sam jadno vrijeme na Valentinovo, osjećala sam se usamljenije na Bijeli dan i sada plačem nad zdjelicom crnih rezanci", rekla je mlada žena koja je od neugodnosti tražila da je identificiraju samo njenim prezimenom Na. "Bolje je biti stvari sljedeće godine."

Gusti, pšenični rezanci, slični tjestenini, obično se poslužuju u zasebnoj zdjeli od umaka od mesa luka i / ili morskih plodova poput škampi ili morskog krastavca. Sadržaj se zatim miješa prema vlastitom nahođenju. Umak često ostavlja crni ton na zubima - savršen dodatak cjelovitoj crnoj cjelini.

Ali ako ste mislili da će ga solo udarac na Valentinovo učiniti napornim, a Crni dan je možda još teže shvatiti, u Koreji je otprilike 13 praznika posvećenih ljubavi. Iako nisu svi usporedivi i značajni kao što je Dan zaljubljenih u državama, ono što dolazi 14. lipnja na „Dan poljupca“ ili „Zeleni dan“ (14. kolovoza) kada parovi, odjeveni u zeleno, preskaču šume piju popularni jeftini, korejski alkohol, soju, iz zelene boce?

Iako, čini se da nisu svi tužni zbog Crnog dana; čak ni ti yo-yoeri (njihov singl nepotvrđen). A ako u Americi ne možete pronaći nijednog prijatelja koji bi slavio Crni dan, uvijek ćete se veseliti 15. veljače.

Korejski crni dan u Koreji: Kad su tužni, samohrani ljudi se okupljaju i jedu crnu hranu