Uz službeni početak sezone roštiljanja na otvorenom, ovaj vikend dolazi i alarmantno povećanje otpada od piva. Prema Zavodu za statistiku o bogusu koji sam ukupno upravo izradio, čak trećina svakog piva otvorenog tijekom ljetnih mjeseci prođe bez konzumacije. Primarni razlog: pivo se zagrijalo. Kad se živa penje, konzervirana i flaširana pića ne predstavljaju šansu da do kraja budete hladni. Uz sodu ili miješana pića, nije velika stvar - samo dodajte led. Ali pivo nema dobar okus s ledom (čak, po mom mišljenju, kad je "led" samo u nazivu).
Neki bi mogli reći: "Nemam taj problem. Ja pijem svoje pivo u jednom dugom gutljaju tako da se nikad nema priliku ugrijati. "Ti ljudi mogu imati problema s toplim pivom.
Za sve nas, neki marketinški genij tamo je izmislio koozie. Koozie, u slučaju da niste upoznati s terminom, je mala izolacijska čahura od pjene koja pristaje oko aluminijske limenke ili, u novijim verzijama, boca. Čini se da nitko ne zna podrijetlo imena (ili samog proizvoda, koji je postao popularan negdje 1980-ih), ali najbolje pretpostavljam da je riječ o korupciji riječi "ugodno" - kao u čaj ugodno, što znači kako bi čajnik bio topao - s dodatnim "o", tako da zvuči kao "cool". Prebacivanje "c" u "k" moralo je biti nusprodukt razdoblja u kojem su se bastardizirani pravopisi i suvišni umlauti smatrali cool (vidi " Mötley Crüe").
Bez obzira na podrijetlo, koozie ima nekoliko nedvojbenih prednosti: čuva vašu ruku od hladnoće i prekriva se kondenzacijom. Dobar je način prepoznavanja nečijeg piva na zabavi, gdje se lako može zbuniti s izgledom - drugi je najčešći uzrok otpada piva, prema BBSITJMU. Može se koristiti kao kamuflaža: moja prijateljica koja je bila trudna, ali nije bila spremna otkriti svoj status prijateljima, prekrila je bezalkoholno pivo u kooziju da ne bi izazvala sumnju. Napokon, to je osobni bilbord, koji vam omogućava da izrazite odanost sportskom timu; izjaviti važna osjećanja, poput toga da "ne razmišljaš kao pijan od mene"; ili idi formalno s tuxedo koozie. Možete čak i podržati neovisne dizajnere kupnjom filcanih, kukičanih ili kravlih koozija na Etsy.com.
Ali koliko zapravo rade na tome da vam napitak bude hladan? U interesu sprječavanja otpada piva, stavljam ih na testiranje. Nedavno smo suprug i ja proveli eksperiment s tri boce piva: jednu sam držao u koozieju, suprug je držao jednu bez, a treću, također bez koozija, stavio između gutljaja. Pili smo ih istom brzinom, naizmjence između dviju zadržanih piva i trećeg piva, zaustavljajući se u razmacima od pet minuta kako bismo procijenili temperaturu. Temperatura zraka bila je 67 stupnjeva Fahrenheita (nije baš blistavo, ali bila je rana večer).
U roku od pet minuta već je postojala suptilna, ali primjetna razlika između piva koja smo se držali - s koozijem i bez - i neobrijanog. Potonji je i dalje bio smrznut, dok su ostali već počeli gubiti hladnoću. Jaz se proširio tijekom sljedećih deset minuta. U 15 minuta, onaj bez koozija bio je topliji od onog sa, ali bezgrijano pivo je i dalje bilo najhladnije. Napokon, u 20. minuti, sva su trojica bila manje osvježavajuća, ali ona koja je najmanje održana ostala je najslađa.
Naš zaključak: koozie je pomogao, ali ne toliko koliko je ograničio vrijeme piva u rukama.
Bi li rezultati bili drugačiji da smo koristili limenke? Da je temperatura zraka bila toplija (pogotovo ako je bila toplija od ljudske tjelesne temperature)? Da smo pili pivo u koozieu koje smo spustili između gutljaja?
Teško je reći. Ako se bilo koji poznavatelj piva koji se bave pivom vani želi voditi vlastite eksperimente, budite sigurni da ćete to izvijestiti.
