Zastrašujući filmovi mogu biti očaravajuća djela kinematografske umjetnosti (vidi Hitchcock) ili žmirkavi, klišejski klišeji tinejdžerskih eksploatacija (petak, 13. serija i mnogi, i mnogo više). Bilo kako bilo, većina ih dijeli nekoliko sličnih tehnika pomoću glazbe, rasvjete i kutova kamere za izgradnju napetosti. A redatelji znaju da je najbrži put do gnusnog refleksa publike kroz njegov želudac.
Evo nekoliko najistaknutijih prizora s hranom u povijesti žanra:
1. Nosferatu (1922.) Počinje jedna od najotpornijih tema horor filma: ljudi (ili, u ovom slučaju, ljudska krv) kao hrana. Ovaj vampirski film, nijemi film, vjerovatnije će vas natjerati da se nasmijate zbog njegove nespretne montaže i melodramatične glume nego da plaše u užasu, ali ova je Drakula zaista jeziva izgleda, s upaljenim očima i šiljastim, predimenzioniranim ušima. Ovako bi trebali izgledati vampiri, a ne tinejdžerski idoli serije Sumrak ili HBO-ova prava krv .
2. Psycho (1960.) Alfred Hitchcock koristio je hranu, kao i svaki drugi detalj, da bi unaprijedio zaplet ili otkrio lik. Postoji toliko sjajnih scena Hitchcockove hrane da su dvije Francuskinje čak napisale kuharsku knjigu na temelju njih (čini se da je dostupna samo na francuskom). Jedan tipičan prizor je u Psycho-u, kada lik Janet Leigh, Marion, nelagodno kljuca na zdravicu - možda će osjetiti da će joj obrok biti posljednji - dok razgovara s jezivim mladim vlasnikom motela Normanom Batesom u svojoj sobi punoj napučenih ptica.
3. Što se dogodilo Baby Jane? (1962.) Ako se ikada pokušate žaliti na svoju braću, pogledajte ovaj klasični psihološki triler Roberta Aldricha. Bette Davis je izvrsno zlobna - i zlobno usamljena - kao Jane, glumica koja glumi sestru Blanche koja je vezana za invalidska kolica, a koju glumi Joan Crawford. Jedan od najnezaboravnijih prizora je kad Jane donosi ručak na blanche na poklopljenom pladnju, usputno spominjući kako su u podrumu otkrili štakore. Blanche - i publika - točno zna što će pronaći ispod pladnja, ali ne može si pomoći.
4. Matango: Attack of the Mushroom People (1963.) Što je bolje od B filma o ostacima na pustinjskom otoku koji se pretvaraju u gigantske gljive ubojice? B film o pustinjacima na pustinjskom otoku, koji se pretvaraju u gigantske gljive ubojice koje su od japanskog podrijetla. Svakako pogledajte do smijeha prikolicu do kraja kako biste pogledali zastrašujuće ljude iz gljiva.
5. Napad rajčice ubojica (1978) Tehnički gledano, ovo je komična podvala sirastih katastrofa, ali još uvijek mi daje kratke preglede traumatičnog iskustva koje sam doživio s rajčicom trešnje koja mi je eksplodirala u predškolskom vrtiću. Horor. Horor.
6. Vanzemaljac (1979) Članovi svemirskog broda jedu zajedno. Čim lik Johna Hurta kaže da je prvo što će učiniti kad se vrati na Zemlju dobiti neku pristojnu hranu, znaš da je goloruki. Trenutak kasnije, počne se grčiti i grčeći se od boli. U početku njegovi kolege s posade misle da je loše probavno tijelo - odnosno dok mu se izvanzemaljska beba ne razbije iz želuca. Ponekad se osjećam tako kad jedem previše. (Gledanje videozapisa zahtijeva prijavu i provjeru dob)
7. Poltergeist (1982) Imao sam 11 godina kada je ovaj film izašao, i to mi je ostavilo dva trajna efekta. Jedan je bio strah od klaunova. Drugo, sumnjam, bilo je sjeme onoga što me nekoliko godina kasnije pretvorilo u vegetarijanca. Do potonjeg je došlo zbog slijedećeg prizora, u kojem mladi parapsiholog odlazi u kuhinju na kasni noćni zalogaj dok istražuje čudne pojave u prigradskoj kući. Zakači se na pileći batak i izvadi sirovi odrezak iz frižidera, koji nastavlja puziti preko pulta i povraća unutra. Istražitelj ispusti bubanj za koji je shvatio da puže crgovima. Upozorenje: Gledajte ovaj isječak samo ako imate željezni želudac. Morao sam ga zaustaviti jer me to učinilo.
8. The Stuff (1985) Još jedan zapis u žanrovski više smiješnom nego zastrašujućem, ovaj kultni klasik o misterioznoj gooey slastici koja ljude pretvara u zombije, uključuju komore Paul Sorvino i Danny Aiello, te zvijezde Saturday Night Live alumnus Garrett Morris kao "Čips od čokolade". Tagline: Jedete li ga ili vas jede?
9. Tišina janjadi (1991.) Mogao bih napraviti čitav popis prizora samo kanibalizma u filmovima užasa, ali pustit ću da Hannibal Lecter zastrašujući opis jedenja jetre stanovnika popisa predstavlja sve njih. To nije grafički prikaz (za razliku od nastavka, Hannibal, u kojem Lecter hrani Ray Liotta dijelovima vlastitog mozga), ali je vjerojatno uveo više Amerikanaca u fava grah nego bilo koji kuharski šou.
10. Se7en (1995) pokušavate izliječiti želju za ugljikohidratima? Pogledajte samo ovu scenu iz filma o serijskom ubojici koji muči i ubija ljude u skladu sa sedam smrtnih grijeha koje predstavljaju. Leteća meta su špageti nahranjeni sve dok mu želudac ne eksplodira. Krajnja žrtva bit će vaš apetit. Zapravo, poštedjet ću vam isječak. Ako ga želite vidjeti tako loše, možete ga sami potražiti.
Koja je vaša omiljena scena hrane iz horor filma?
