https://frosthead.com

Pogledajte kako stručnjak Spots lažno vino

Rijetke boce vina poput umjetnosti su poželjene i zapovjeduju vrijedne vrijednosti. Prošle jeseni, primjerice, kolekcija Romanee-Conti Burgundija prodana je za protuvrijednost 14.121 USD po boci, što ju čini najcjenjenijom pojedinačnom vinskom partijom koja se prodaje na aukciji. Uz takve cijene, vinska prijevara ozbiljna je briga za poznavatelje skupih ukusa. Uđite u "Vinski šerlok Holmes", Maureen Downey, koja je istražiteljica prijevara vina. Svoj rad objašnjava u videu iz Bloomberg Businessa Jennafer Savino i Amy Marino:

Prvi korak Downeya je da pomno procijeni bilo koju bocu vina. Njene stručne oči mogu uočiti sumnjive priče u stilovima papira, tinte i ispisa na etiketi ili u duljini plute. "Morali ste pogledati desetke milijuna dolara pravog vina da biste mogli uočiti lažnjak", kaže ona.

Što je s okusom? Stara vina imaju izrazit karakter - naizgled aromu konzervirane šparoge - ali to se može zaobići i najčasniji krivotvoritelji vina. Zloglasni Rudy Kurniawan, nekada poznati trgovac finim vinom, koji sada služi vrijeme nakon što je osuđen za prijevaru s vinom, koristio je za miješanje jeftinijih starih vina u svoje prevarantne mješavine. Neke boce koje je koristio bile bi skupe za slučajnog kupca, Ben Goldstein izvještava za NPR, ali bile su jeftinije od tisuću dolara koje je mogao dobiti za navodno rijetke berbe. Osim toga, kako piše Goldstien, „mnogi umjetnički krivotvorine Kurniawana vjerojatno nikada nisu pijuckane ili čak otvorene. Prikupitelji vina često vide rijetke boce kao investicije ili trofeje koji će se prikazati“.

Vinska prijevara je i stara tradicija. Očito se Plinije Stariji požalio na divljajuću fabriku kugujući rimska vina, izvještava Kim Gittleson za BBC News . "Čak ni naše plemstvo nikada ne uživa u vina koja su originalna", napisao je u svojoj Prirodnoj povijesti . "Tako je niska naša komercijalna iskrenost potonula da se prodaju samo imena berbi, vina se preljube čim se ulijeju u čaše. Prema tome, zaista čudno kao što se čini primjedba, što je danas vino češće, oslobođeniji je od nečistoće. "

Pa za one koji si ne mogu priuštiti skupu bočicu, utješite se time što barem boca vjerojatno sadrži ono što piše da čini. Osim toga, to ne dolazi sa strankom pretvaranja.

Pogledajte kako stručnjak Spots lažno vino