https://frosthead.com

Band biciklističkih farmera na Floridi obnavlja zajedničko kopiranje

Pojam sharecropping odmah potiče živopisne i negativne slike Jugove zabune nakon građanskog rata, gdje je popularni sustav vlasnika zemljišta, koji iznajmljuje zemlju poljoprivrednicima u zamjenu za dio prinosa, brzo postao još jedan način za obustavljanje crnaca Amerikancima. Dionice su morale kupiti sjeme i materijal na kredit, a zbog grabežljivih ugovora s vlasnicima zemljišta, oni su često završavali dugujući više nego što su mogli platiti. Kad je mehanizacija poljoprivrednih radova učinkovito ubila dijeljenje kosova, nitko nije bio previše žao što bi to uspjelo.

Ali jedna neprofitna organizacija na Floridi želi je vratiti na način koji koristi svima koji su uključeni. Od 2014. godine Fleet Farming pretvara bočna, prednja i stražnja dvorišta stanovnika Orlanda u organske radne vrtove koji proizvode zelenilo, korijensko povrće i cvijeće. Trenutno imaju 12 "farmlettes" u Orlandu, a nadaju se da će imati 20 do kraja godine. Vlasnici zemljišta dobivaju 5 do 10 posto žetve, a preostali proizvod prodaje lokalnim restoranima i poljoprivrednicima. Cijeli ovaj ciklus od farme do stola odvija se unutar samo tri milje.

Fleet Farming se već uspješno proširio na Oakland u Kaliforniji, koja ima tri farme, i Kampala, Ugandu, gdje je tim osnovao 5 farmi, a tim se nada da će koncept prenijeti u druge gradove. Razgovarali smo s suosnivačem tvrtke Fleet Farming Chrisom Castroom i koordinatorom ogranka iz Oaklanda Justinom Vandenbroeckom o njihovom programu i izazovu pretvaranja gradskih travnjaka u uspješne vrtove.

Chris Castro, organizator zajednice i stručnjak za održivost, suosnivao je Faret Farming. (Farme Farming) Justin Vandenbroeck koordinator je podružnice Fleet Farminga u Oaklandu u Kaliforniji. (Farme Farming)

Vožnje rojeva - vožnja biciklom, gdje volonteri zajednice opskrbljuju mikro farme, veliki su dio vašeg programa. Zašto su oni važni za vašu misiju?

Chris Castro: Vožnja roj-bicikla presudna je za uspjeh Farmet Farminga. U vožnji roj ljudi izlaze i bave se svojim prehrambenim sustavima. Vidjeli smo mnogo ljudi kako se vraćaju kućama, grade podignuti krevet i sami se bave poljoprivredom. Jedna od naših misija je uzgajati poljoprivrednike. Izlaskom u ove vožnje rojeva, malo po malo, oni stječu vještine. U isto vrijeme, [mi] minimiziramo emisije koje su povezane s proizvodnjom hrane i prehrambenim sustavima.

Ovo je oblik dijeljenja preklapanja. Kako ste se odlučili krenuti ovom rutom kad ima tako negativnu konotaciju?

CC: Željeli smo redefinirati što je sharecropping. Dijelimo s vlasnikom kuće kao otplatu, i to je ono što pokušavamo redefinirati kao zajedničko vlasništvo. Dolazi s negativnom konotacijom, ali većina povratnih informacija koje smo dobili je ['] To je prilično jedinstveno.'

Kako pretvorite travnjake u obradivo tlo?

CC: Preduvjet za sudjelovanje u Farmet Farmingu jeste da niste sprejili svoj travnjak bilo kojom vrstom kemikalija u roku od dvije godine. Ući ćemo, solariziraćemo se, doci ćemo i donijet ćemo oko 12 centimetara kompost od gljiva, rastuće tlo na kojem raste većina našeg zelenila. Florida je vrlo pjeskovita, pa unosimo hranjivo tlo na odozgo i kreiramo krevet od toga. Većina zelenila ima vrlo plitki korijenski sustav pa neće ući ni u pješčana tla.

Fleet Farming vraća sharecropping na način da koristi svima koji su uključeni. (Farme Farming) Skupina je zasadila 12 "farmlettes" u Orlandu, kao i druge u Oaklandu, Kaliforniji i Kampali, Ugandi. (Farme Farming) "Jedna od naših misija je obrađivanje farmera", kaže suosnivač Chris Castro. (Farme Farming) Organski radni vrtovi proizvode zelenilo, korijensko povrće i cvijeće. (Farme Farming) Vlasnici zemljišta dobivaju 5 do 10 posto žetve, a ostatak prodaje preostale proizvode lokalnim restoranima i tržištima poljoprivrednika. (Farme Farming) Poljoprivredni volonteri voze se na svoje radno mjesto i s njega, smanjujući emisije koje su obično povezane s proizvodnjom hrane. (Farme Farming) Volonteri pripremaju proizvod za isporuku. (Farme Farming) U Orlandu se cijeli ovaj ciklus od farme do stola odvija u roku od samo tri kilometra. (Farme Farming)

Kakav je vaš financijski model?

CC: Sav prihod koji dobijemo od prodaje proizvoda ide 100 posto natrag u Faret Farming - sve troškove za navodnjavanje, kompost, sjeme koje imamo. Stvorili smo dva posla ovdje u Orlandu, ljudi su plaćali honorarno da dođu i pomognu održavati ove parcele tijekom cijelog tjedna. Nakon godinu i pol dana, došli smo do određenog praga na kojem se dogodilo 10 parcela od one količine ponude od koje smo mogli profitirati. Ako uzmete 20 parcela, dobit ćete mnogo više.

Justin Vandenbroeck: To je nešto što pogađa trostruku dnu. To nije samo okolišno i društveno orijentirano, već je to i ekonomski aspekt, te mogućnosti za ekonomski razvoj kako bi se pomoglo zajednicama. To posebno vidim u zajednici poput West Oakland-a koja ima značajnu stopu nezaposlenosti.

Koji su izazovi?

CC: To je nešto što Justin i ja radimo izvan naših 50-satnih poslova tjedno, pa je pronalazak vremena i predanosti za izgradnju bio izazov. Također, nije mnogo ljudi, uključujući i mene, educirano o uzgoju hrane, zbog čega su poljoprivrednici tako ključni dio naše misije. Osobno učim kako uzgajati puno ovih sorti iz škole grubih udaraca. Nismo nikako certificirani poljoprivrednici. Mislim da je to nešto za dijeljenje s drugima, da ne morate nužno biti vješt poljoprivrednik ili netko tko je bio u pokretu pet, 10 ili 15 godina da bi pokrenuo podružnicu za flotu. Ako ste ambiciozni i zainteresirani ste za rješavanje problema i izgradnju zajednice unutar svog grada, ovo bi mogao biti market za vas.

JV: Prosječna starost poljoprivrednika u Americi je 58 godina. Najveći izazov većini poljoprivrednika koji ulaze u radnu snagu je pristup zemljištu. Ali ovdje u SAD-u imamo preko 40 milijuna hektara travnjaka i većina njih je povezana s komunalnim vodama. Ako možete imati zemlju i vodu, upravo ste izbacili dva najveća preduvjeta za uzgoj hrane. Prilika je tu.

Pa kakav je bio odgovor zajednice?

CC: Odgovor je bio neodoljiv. Oko 300 vlasnika kuća prijavilo se i nalazi se na našoj listi čekanja. Ljudi gladuju načine kako se angažirati i biti dio pokreta, krećući naše gradove prema živahnijim, održivim zajednicama. Često puta jednostavno ne znaju kako. Ovo je mali program koji uistinu može imati značajan utjecaj.

JV: Ljudi su uzbuđeni. Danas ima toliko negativnosti u vijestima. Ljudi su očajni zbog pozitivnih vijesti, očajni su vidjeti ljude svih dobnih skupina, svih rasa i svih spolova koji se međusobno bave nečim tako temeljnim i tako uobičajenim da svi ovise. Ništa ne donosi ljude za stol poput hrane.

Band biciklističkih farmera na Floridi obnavlja zajedničko kopiranje