Američki stolovi i trgovine prehrambenih proizvoda puni su oodles svježih proizvoda koji su označeni "proizvod Meksika". Ali ovaj jeftini, svježi proizvod dolazi po ljudskoj cijeni - što je Los Angeles Times nedavno izložio u četverodijelnoj seriji,
Povezani sadržaj
- Za bolji okus rajčice, umočite ga u vruću vodu prije nego što ga stavite u frižider
Novinar Richard Marosi izvještava da tisuće poljoprivrednih radnika na koje se oslanjaju meksički dobavljači namirnica iz SAD-a eksploatiraju i rade u užasnim uvjetima. Marosi piše:
Radnici na farmama uglavnom su domorodaci iz najsiromašnijih regija Meksika. Provedeni stotinama kilometara do golemih poljoprivrednih kompleksa, rade šest dana u tjednu za protuvrijednost od 8 do 12 dolara dnevno.
U kampovima u kojima žive, ponekad spavajući na ostacima kartona na betonskim podovima, upravljaju iste poljoprivredne tvrtke koje u svojim poljima i staklenicima koriste napredne tehnike uzgoja i sanitarne mjere.
Kontrast između tretmana proizvoda i ljudi je izrazit.
U intervjuu za NPR o seriji, Marosi kaže da su ti poljoprivrednici "nevidljivi narod Meksika, najsiromašniji, najviše diskriminiran". U kampu za farmu izvan Culiacana, radnici razgovaraju o dugim radnim danima i malo hrane. Radnik Juan Ramirez kaže: "Ovdje stižemo debeli i odlazimo mršavi."
Radnicima se često ne isplaćuju do kraja mandata, što ih sprečava da napuste teške uvjete. Čak i kada im istekne vrijeme, radnici će možda morati prebaciti svoju zaradu: "Radnici često padaju duboko u dugove plaćajući napuhane cijene potrepština u trgovinama poduzeća", izvještava Times . "Neki se svode na čišćenje hrane kada im se oduzme kredit. Radnici su uobičajeni da na kraju žetve krenu kući bez novca."
U drugom dijelu serijala, dokumenti Timesa zloupotrebljavaju se u jednom radnom logoru pod nazivom Bioparques, koji je u vladinoj raciji zatvoren 2013. "Tretirali su nas kao robove", kaže Ricardo Martinez, koji je tamo radio. Marosi piše:
U kampu je bilo zarobljeno dvjesto sedamdeset i pet ljudi, uključujući i dvije desetorice pothranjene djece.
Barem je jedan čovjek bio vezan za drvo i tukao gazde u kampu, rekao je Juan Ramirez Arrona, generalni direktor države Jaliscovog Sekretarijata za rad i socijalnu skrb.
Nekoliko godina ranije, Meksički neprofitni centar za filantropiju Bioparques je cijenio kao "društveno odgovorno poduzeće". Također je prihvatila 17 milijuna dolara zajma od International Finance Corp., ogranaka Svjetske banke.
Wal-Mart je bio jedan od najvećih kupaca Bioparquesa. Safeway i Albertsons također su rajčice kupili od izvoznika koji je vlasnik Bioparquesa, iako Times primjećuje da industrijska istraživanja ne određuju s kojih farmi su opskrbljene supermarkete. Ali NPR ističe:
Marosi objašnjava: "Mnogo tržišta poljoprivrednika potiče iz regionalnih veletrgovaca ili regionalnih tržišta, a velik dio toga dolazi iz Meksika. „.
Uvjeti poput ovog guraju ljude na težak i rizičan put u SAD kao nedokumentirani imigranti. Kad potom stignu, nađu novi niz zahtjevnih uvjeta i neznatnih plaća. Dopisnik Economista izvijestio je o radu s beračima grožđa koji su 2010. zaradili 8 dolara po satu. Novinar piše: "Mnogi poljoprivredni radnici, čak i dok provode budne sakupljajući hranu za druge, jedva mogu priuštiti jelo. Između žetve nemaju posla. „.
Još dvije priče Timesa su na putu; istraga je također online na španjolskom. Svi koji su znatiželjni odakle im hrana dolazi, neka pogledaju.
