Prije dvije godine reporter javnog radija Doug Fine kupio je ranč od 41 hektara u jugozapadnom dijelu Novog Meksika kako bi živio s kopna - i izvan mreže. U svojoj knjizi "Zbogom, moj Subaru, koja je izašla ovog mjeseca, on kaže da je podigao vlastitu hranu, smanjio ovisnost o fosilnim gorivima i još uvijek nije uspio" umrijeti na način koji bi izazvao sramotu ako bi pisac osmrtnice učinio svoje istraživanje."
Povezani sadržaj
- Patricia Zaradic, konzervatorski ekolog, Pennsylvania
- Amy Chua
Kako ste došli do ove ideje?
Htio sam vidjeti mogu li smanjiti trag nafte i ugljika, ali ipak uživati u pogodnostima koje očekujemo kao Amerikanci. Drugim riječima, nastaviti voziti motorno vozilo i imati struju u mojoj kući - ne živjeti kao totalni Grizzly Adams. Mogu li uživati u Netflixu i Internetu bez fosilnih goriva?
Može li prosječna radna osoba živjeti izvan mreže?
Da. Svatko može živjeti gotovo potpuno bez ulja. Ako vaše vozilo ima dizelski motor, možete ga pretvoriti u otpadno biljno ulje iz restorana. To sam učinio za svoj ROAT, svoj smiješno preveliki američki kamion. Solarna snaga je potpuno izvediva. Uzgoj vlastite hrane traje sat ili dva dnevno. No, sugerirao bih da ako netko nema sat ili dva da radi na životu, možda će biti previše zauzet.
Koliko ste odrastali u okolišu?
Počeo sam u predgrađu New Yorka, gdje nisam vidio pravu rajčicu dok nisam završio fakultet. Mislila sam da bi rajčice trebale biti narančaste baseball-ove, kao što ih vidite u supermarketu. Način na koji živim sada je apsolutno drastična promjena. Ali kad me ljudi posjete ovdje na ranču Funky Butte, ne govore: "Jao, kakav vako". Kažu: 'Kako mogu to učiniti?'
Kad ste zadnji put otišli u Wal-Mart?
Odlazim puno rjeđe nego nekada, ali dilema ostaje. Danas mi se pukla koza s vodom. To je plastična kanta proizvedena u Kini. Na kraju, želim otići u trgovinu štedljivosti i pronaći stari keramički ili metalni sudoper koji ću umjesto toga koristiti, ali u kratkom roku trebam još jednu kantu.
Da li sebe vidite kao pisca humora?
Sada je to slučaj kad mislim da radim nešto bolno ili glupo - to je potez u karijeri. Karijeru radim loše i povećavam povjerenje ljudi da i oni to mogu. Kada sam prvi put eksperimentirao sa sunčevom snagom, toliko sam se šokirao da sam praktički mogao vidjeti vlastiti kostur kroz kožu.
Što je bilo teže nego što se očekivalo?
Stočarstvo i dio uzgoja hrane. Kad čujem kako kojo zavija, zaspim za olovku kako bih održao društvo dječjih koza. Znam da bi to bilo teško prijelaz za neke ljude.
Spavaš u kozjoj olovci?
Ako u osnovi nudite buffet od koza i pilića, morate se obraniti od grabežljivaca koji žele 24-satno uzimanje.
Zašto ste izabrali Novi Meksiko?
Pa, jedna od rijetkih stvari koje sam učinio ispravno u svojim ranim predrasudama o ovom projektu bila je zamišljanje da Novi Meksiko ima zaista veliki potencijal za solarnu energiju. Zapravo, veći dio Sjeverne Amerike ima, čak i Aljaska ... ali Novi Meksiko je definitivno jedno od najboljih mjesta. A tu je prava ljepota i suptilnost kulture i terena koji volim. Trebalo mi je nekoliko godina da pronađem pravo mjesto, mjesto koje zovem Funky Butte Ranch.
Koliko dugo planirate nastaviti ovako živjeti? Je li to samo eksperiment ili trajniji?
To doživljavam kao svoju kućnu bazu. Nisam se upustio u to u potrazi za osobnom srećom; Uvijek sam bio prilično sretan tip. I ne osjećam se kao nekakav zemaljski heroj ... to je bio samo eksperiment, ali tijekom njega svi su elementi mog života tek stali na svoje mjesto. Imam dom koji volim, zaista dobru mrežu prijatelja i zdravo mjesto za život koji je ekološki živ.
I znate, ja nisam "Gospodine najnovije dijete", ali nikad nisam bio zdraviji. Jedenje lokalno i izbacivanje transfata iz prehrane imalo je konkretan učinak na moje fizičko zdravlje. Pretpostavljam da je to neka vrsta temeljne teme - možda se odlučite spasiti zemlju, ali stvarno štedite.
Koji biste savjet dali čitateljima koji žele slijediti vaš primjer?
Moja preporuka ljudima - pa i meni samom - jest, nemojte se osjećati krivim ako to ne učinite odjednom. Većina naših ugljičnih milja dolazi u obliku prijevoza i transporta naše hrane. Stoga bih predložio da prvo napadnete ta dvojica, a onda i vašu korisnu situaciju.
Možda ćete posaditi vrt i početi uzgajati puno povrća, ali još ćete neko vrijeme voziti automobil. Možda ćete svoj automobil pretvoriti u pogon na biljnom ulju ili nečem drugom, ali još neko vrijeme nećete biti na solarnoj ili hidroelektrani. Napravite korak po korak i napravite promjene. To je potpuno izvedivo.
Otkrivam da nakon nešto manje od dvije godine ovdje jedva propuštam nijednu stvar koju sam imao u životu. Ne propustim otići na benzinsku. Ne propustim kupiti jaja i mlijeko u trgovini.
Svaka briga što bi mogla postati previše dobra u tim stvarima da bi bila smiješna?
(Smijeh). Ne. Ako samo pogledate moj blog, vidjet ćete da je to još jedna zamjena. Kao i prije nekoliko unosa, ovdje sam trebao dovesti jarca, jer da bi kozje mlijeko moralo roditi, zar ne? Super zaštitim Natalie i Melissu (koze). Dobio sam ih kad su se još hranili bočicama, a oni misle da sam im otac. Nisam ih željela uzgajati kad su bile mame tinejdžerke, znaš? U svakom slučaju, doveo sam ovu bilijarsku kozu, a bila je to noćna mora, ozbiljno sam ga ozlijedio više puta, srušio je kozju olovku i nisam imao pojma je li zapravo radio ono što je trebao učiniti ... Da, nema opasnosti da se previše razuvjerim u ovim stvarima da bih o tome više pisala.
