Najviši sud Europske unije okončao je dugogodišnji spor između dva nizozemska proizvođača sira. Kako izvještava Amanda Erickson iz Washington Posta, tvrtka Levola Hengelo, koja proizvodi sir od biljaka i povrća, pokušala je tvrditi da sličan okus drugog proizvođača krši autorska prava. Ali Europski sud pravde odlučio je da je, baš poput komada Švicarca, argument Levola Hengela pun rupa.
Sud je presudio da nije moguće autorsko pravo ukusa, koji se „ne može identificirati preciznošću i objektivnošću“, kako zvaničnici pišu u priopćenju. Autorska prava, nastavlja sud, ograničena su na "djela" - poput onih iz "književnih, slikovnih, kinematografskih ili glazbenih" uvjeravanja - koja su "precizni i objektivni izrazi".
Okus je više sličan "ideji", prema rješenju. Budući da osjet okusa varira od osobe do osobe i zato što trenutno nije moguće objektivno definirati specifične okuse, tvrdnja Levola Hengela nije presjekla.
Jedan od proizvoda u središtu spora je namaz Levola Hengelo nazvan Heks'nkaas (ili Witches 'Cheese), koji se pravi od krem sira, ljekovitog bilja i povrća poput poriluka i češnjaka, izvještava Amie Tsang iz New York Timesa. 2014. godine tvrtka Smilde započela je s proizvodnjom biljnog patrona s sličnim sastojcima; ime pridošlice, Witte Wievenkaas, također spominje vještice.
Mirišući na nešto trulo, Levola Hengelo izveo je Smildea na sud u Nizozemskoj tvrdeći da okus hrane može biti zaštićen autorskim pravima, poput znanstvenih i umjetničkih djela ili čak mirisa. Napokon, napomenuo je Levola Hengelo, nizozemski sudovi presudili su 2006. godine da kozmetička tvrtka Lancôme u načelu može zaštititi miris parfema.
Smilde je, s druge strane, tvrdio da je okus subjektivan i stoga nije moguće autorsko pravo. Slučaj je odbačen do Europskog suda pravde koji je stao na stranu Smilde. Presuda je značajna, kako primjećuje Casey Quackenbush iz vremena, jer se odnosi na čitav blok EU.
Ovo nije prvi put da je Europski sud pravde snažno pogodio voljenu zakusku hranu. Primjerice, u srpnju ove godine, Nestlé je pokušala zaštititi znak svog Kit Kats-a. Možda se ljudi iz Levola Hengela ne bi trebali osjećati previše plavo zbog gubitka surove i borbene pravne bitke. Čak se ni Kit Kats nije mogao odmoriti.
