https://frosthead.com

Foodjects: umjetnost na stolu

U centru grada DC postoji moderna prodavaonica roba za kućne ljubimce pod nazivom Apartment Zero, mjesto gdje volim izlagati i sanjati o namjerno odabranom domaćem dekoru. (Moje su trenutačne stvari prilično eklektične, ali ne u stilskom smislu - više nalik nesrećnoj rasprodaji dvorišta.)

Ovaj tjedan primijetio sam nešto na njihovom prozoru što me zaintrigiralo još više nego inače. Izgleda poput plakata za izložbu umjetnina pod nazivom: "Foodjects: Dizajn i kuhinja u Novoj Španjolskoj."

Unutar trgovine se pojavljuje dugački stol pripremljen za gozbu, napunjen raznim posudama i napravama povezanim s jelom i pićem. Svaki komad ima jedinstven i ćudljiv element u svom dizajnu, nešto što vas prisiljava na uzvikivanje "cool!" puno češće nego što se obično smatra, dobro, cool.

Postoje jela s senzualnim zavojima i asimetričnim procvatima, vilice s tetovažama i čašice s ručicama u obliku konjske noge. Ima žlicu s vrhom izrezanim poput kaligrafske olovke za "pisanje" u čokoladi i drugim umacima i šarenu silikonsku omotnicu napravljenu za kuhanje ribe. Mnoge predmete, poput žlice s ručkom sličnom šljokicama (koristi se za držanje aromatičnog bilja, tako da vaš ukus može biti pojačan osjetom mirisa dok jedete), dizajnirao je legendarni kuhar Ferran Adria za svoju kolekciju lica, i koriste se u njegovom restoranu El Bulli na katalonskoj obali Španjolske.

Posebno su me uzeli "koporron", čaša za vino s čajnom nalik čajku koji strši s jedne strane, a koji su dizajnirali Martin Ruiz de Azúa (kustos izložbe) i Gerard Moline. Žena koja radi u trgovini objasnila je da je to hibrid pojedinačne čaše ( copa ) i komunalnog katalonskog bacača vina koji se zove porrón . Možete pijuckati normalno ili možete uliti mlaz vina izravno u usta odozgo.

A sami "Foodjects" svojevrsni su hibrid. Radi se o turnejskoj izložbi djela španjolskih dizajnera (pod pokroviteljstvom Ambasade Španjolske), ali mnogi su predmeti također u prodaji. To je samo u apartmanu Zero još nekoliko dana, do 7. lipnja, a onda će se preseliti u druge gradove, uključujući Miami, Los Angeles i New York.

Zaljubila sam se i u „pejzažni“ pribor za suđe Patricia Urquiola, koji jednostavan bijeli porculan pretvara u nešto uzbudljivo kombinirajući različite teksturirane uzorke s samo naznakom hrapavosti na rubovima.

Foodjects: umjetnost na stolu