AquAdvantage losos - koji je nekima poznat i kao „Frankenfish“ - genetski je modificirana verzija atlantskog lososa koju će ljudi AquaBounty Technologies uskoro moći iznijeti na tržište. Dizajnirana za pakiranje kilograma i brže uzgoj od običnog atlantskog lososa, riba koja je genetski izmučena mogla bi u bliskoj budućnosti biti na putu za stol u vašoj blizini. Associated Press:
Uprava za hranu i lijekove objavila je u petak svoju ekološku procjenu lososa AquaAdvantage, ribe koja se brže razvija i o kojoj se u Agenciji vodila sporna višegodišnja rasprava. Dokument zaključuje da riba "neće imati značajnije utjecaje na kvalitetu ljudskog okoliša u Sjedinjenim Državama."
Prema vrstama riba, koje su istraživači na Sveučilištu Memorial prvi put razvili 1989., američka Uprava za hranu i lijekove pregledala je od 1996. godine. Prema bioetičaru umjetnosti New York University Art Caplan za NBC News
Genetski izmijenjeni losos „AquAdvantage“ je atlantski losos napravljen od jajeta, kojem je ubrizgan gen iz Chinookovog lososa. Taj gen, koji je zaglavljen na malo DNK-a iz druge ribe - oceanske mace, nosi upute za stvaranje više hormona rasta nego što je to slučaj u atlantskom lososu. Više hormona rasta znači brži rast i, samim tim, više lososa jesti mnogo brže.
Ova genetska izmišljotina prvi put je korištena 1989. godine za stvaranje "utemeljitelja" genetski modificiranog (GM) lososa. GM losos je sada u svojoj desetoj generaciji. Mnogi su ga jeli. Nisu primijećene neugodne nuspojave.
Prema AP-u, ako FDA krene u svrhu modificiranog lososa da prijeđe na prehranu ljudi, to će biti "prva znanstveno izmijenjena životinja odobrena za hranu bilo gdje u svijetu."
Jedna od glavnih briga s Frankenfishom je ta što bi se, ukoliko jedan čovjek pobjegne iz zatočeništva i uzgaja divljim lososom, mogao prenijeti na svoje nove pronađene gene, zauvijek promijenivši divlju populaciju. AP:
AquaBounty je tvrdio da je riba sigurna i da postoji nekoliko zaštitnih mjera protiv ekoloških problema. Ribe bi bile uzgajane ženke i sterilne, mada se vrlo mali postotak još uvijek može uzgajati. Iz tvrtke su rekli kako je potencijal za bijeg mali. FDA je podržala ove tvrdnje u dokumentima objavljenim 2010. godine.
Prema ABC Newsu, "zdravstveni radnici kažu da se ne brinu da će laboratorijski proizvedeni losos izazvati više alergija ili drugih štetnih učinaka nego bilo koja druga vrsta ribe."
Bioetičar Caplan kaže da je zabrinutost zbog mogućnosti pojavljivanja nove modificirane ribe na tanjurima za večeru pogrešna uporaba anksioznosti.
Oni koji tvrde da su zabrinuti zbog onoga što jedemo, trebali bi brinuti puno manje ljudi koji jedu više genetski inženjerskog lososa i puno više o broju Amerikanaca koji svakodnevno jedu brzu hranu. Oni koji brinu o javnom zdravstvu, ne bi trebali ciljati veće ribe, već potjeru.
Više sa Smithsonian.com:
Vaša genetska budućnost: konjski psi, biljke i mini-nosorozi
Što će uvjeriti ljude da su genetski modificirane namirnice u redu?
Hrana, Modificirana hrana
