Prva serija čitaonice o "jedući u bakinom domu" napisala je Katy Ekey, programerica u Columbiji, MD. Uživa u trčanju i putovanjima, a nedavno je dodala i pisanje na svoj popis hobija. Drago nam je da je uspjela.
Da biste poslali vlastitu priču o ovoj temi Pozivajući pisanje, pošaljite je na FoodandThink na gmail.com najkasnije do 15. studenog.
Jednostavni užici Katy Ekey
Odrastao sam u skromnom opekaru, preko puta ulice i jedne kuće svojih baka i djedova. Kao njihov jedini unuk, razmazili su me truleži. Bilo je slavno!
Dočekali su ih svježi krafni kad su se nedjeljom vratili iz trgovine s namirnicama. U toplim ljetnim mjesecima, jeo sam rajčicu odmah iz njihovog vrta. Ogulio ih je za mene i nakon dodavanja crtice soli bio sam siguran da nikada nisam okusio nešto tako ukusno.
To nije bila loša situacija ni za moje roditelje, jer je značilo da imaju privremene i pouzdane čuvare. Odveli bi me do Nannyja i Poppopa prije datuma u subotu. Moram tamo jesti večeru i prespavati. Kakva poslastica za malu djevojčicu: Dvije predane skrbnice i igračice bile su moje cijelu večer. Kao odrasla osoba, sada razumijem kako moji roditelji moraju to vrijeme cijeniti sami. Vjerojatno su to planirali cijeli tjedan i odbrojali su trenutke dok nije stigao. Ali tada sam mislio da su te večeri isključivo za moje uživanje.
Poppop je u ovu zemlju došao iz sadašnje Slovačke kad je bio tinejdžer. Nanny je djetinjstvo provela u ruralnoj Pennsylvaniji. Oboje su odrasli u velikim obiteljima i živjeli su kroz rat i Veliku depresiju. Prolazeći kroz svoje stvari, sada kad ih oboje nema, oznaka tih iskustava je očita.
Ovdje nisu imali financijskih teškoća, ali umjesto da kupuju bilježnice, koristili su bezvrijednu poštu i prazne kutove koverti za papir za ogrebotine. Popise namirnica unaprijed su pažljivo izračunali. Kuponi su rezani. Poppop je imao ormar pun neopterećenih džempera jer su njegovi stari bili "baš u redu", iako ih sada ne bi preuzela ni štedljiva radnja. Oni su posjetili McDonald's svakodnevno kako bi podijelili priče s drugim veteranima i dobili legendarnu "seniorsku kavu" za samo 50 centi. Nanny je držala rekorder i antiknu šivaću mašinu u stanju metvice. U njihovom suterenu pored moderne perilice i sušilice sjedi radna vrpca. Prazne staklenke razvlače nekoliko prašnjavih polica jer nikad nisu znali kada će im zatrebati.
Za zajedničke večere u subotu navečer, dadilja nam je skuhala jednostavne hamburgere. Dopunila ih je kečapom iz paketa "Extra Fancy" koje su donijeli kući iz McDonald'sa, a ja sam uvijek bila ponosna što je moja baka mogla kuhati hamburger koji je imao ukus jednako dobar kao i onaj iz restorana.
Poppop će poslužiti desert, izvagati zdjelice vanilijevog sladoleda i pomirisati ih Hersheyjevim čokoladnim sirupom. Poslije smo igrali Jeopardy i Wheel of Fortune zajedno sa natjecateljima na televiziji. Slijedilo je kupanje, a posteljina nije bila daleko iza.
Naše večeri možda ne zvuče mnogo, ali ako sam nešto naučio od Nanny i Poppopa, onda vam to ne treba mnogo. Njihovo dvorište i vrt pružali su beskrajnu zabavu, a njihov 20-godišnji televizor blistao je dugo nakon što je sunce zašlo. Uvijek ću čuvati uspomenu na one "McDonald's" hamburgere, na vrt pun rajčice i toplinu njihovog doma.
