Trebali biste odgajati dijete bez šećera? Melinda Wenner Moyer od Gilt Tastea znanstveni je slučaj tog radikalnog poteza u priči o svojoj kampanji da svoje dijete odmakne od kolača, slatkiša, kolačića, pa čak i zaslađenog jabukovog umaka u njegove prve dvije godine života.
Ako, ograničavanjem slatkiša, sada uspijem oblikovati Deanove preferencije okusa, tako da kasnije na kraju pojede manje šećera - tako da jednostavno ne želi jesti sladoled po paketu kao što to čini njegova majka - vjerujem da će biti manje vjerovatno postati pretilo i razviti srčane bolesti, dijabetes i rak.
Moyer priznaje da smo žudi za šećerom, ali da su neka istraživanja pokazala da bebe - čak i prije rođenja - i šećer nisu odlična kombinacija. Na primjer, žene koje prekomjerno ili premalo jedu, odgajaju djecu koja kasnije postaju pretila u životu. A postoje dokazi da i djeca koja se hrane više šećera vole da vole i slađu hranu.
Nisu svi suglasni da će Moyerova odluka da odgaja dijete bez šećera promijenit će njegove sklonosti u kasnijoj životnoj dobi, ali nitko ne osporava mnoge loše posljedice koje šećer može imati na zdravlje osobe.
Da sam imao izbora između uživanja u vrećici s dodatkom M&M svaki dan, ali pretrpio je srčani udar kad sam imao 60 godina, ili preskakao poslastice i ostao zdrav, vjerojatno bih grubo prestao kupovati slatkiše. Ali što ako odustajanje od M & M-a uopće nije bila velika žrtva, jer se ionako nisam baš brinuo za slatkiše? Teško mi je uopće zamisliti taj alternativni svemir. Kako je to bilo moguće? Ali pokušavam. I nadam se da će za 20 godina moj sin moći da mi kaže sve o tome.
Kako Moyer priznaje, samo će vrijeme reći je li eksperiment bio uspješan ili Dean pušta samo jedno dijete koje juri za kamionom sladoleda.
Više sa Smithsonian.com:
Terenski vodič za šećere
Da li bi šećer trebao biti kontrolirana tvar?
