https://frosthead.com

Istraživači kopaju u sočnoj povijesti pripitomljavanja Turske

Uz odredjeni odmor na središtu puretine na horizontu, ikone ptica uživaju u svom godišnjem zaokretu u središtu pažnje. Ali kuharske emisije i predsjednička pomilovanja nisu jedina mjesta koja purani dobivaju naglavcima u danima koji vode do Dana zahvalnosti - oni također gube arheološki svijet. Ovaj tjedan dvije nove studije kopaju o podrijetlu njihovog pripitomljavanja.

Povezani sadržaj

  • Prapovijesni kik-boks purani

Iako je puretina bila na jelovniku na prvom Danu zahvalnosti, obrok se vjerojatno nije vrtio oko ptice kao danas. A prekršaj je vjerojatno bio divlji. William Bradford, upravitelj Plimutskih kolonija, pisao je u svojim časopisima o lovu na "veliku trgovinu divljih purana" tijekom jeseni 1621. godine prije prve velike gozbe.

Pa kad su puretine prvo pripitomljene?

Neki od najranijih dokaza o pripitomljavanju potiču iz vremena prije prvog Dana zahvalnosti, otkrivenog u regiji Četiri ugla na platou Kolorado, Jen Viegas izvijestila je za Discovery News 2010. godine. DNK analiza ovih ostataka drevne puretine sugerira da su Ancestral Puebloans pripitomili stvorenja gotovo Prije 2.000 godina. Ali u to vrijeme ptice se vjerojatno nisu držale za svoje meso, već za svoje perje, koje se koristi u odjeći, kao i za obrede i ceremonije, prenosi Viegas. Ali oni nisu bili jedina grupa u poslu s pripitomljavanjem purana. Arheolozi su također otkrili kosti puretine koje potječu otprilike od 300. godine do Krista, što sugerira da su Maje koji su živjeli u današnjoj Gvatemali uzgajali meksičke purane za svečane žrtve.

No kako je rašireno drevno pripitomljavanje purana još uvijek nije poznato, a dvije studije objavljene ovog tjedna u časopisu Arheološka znanost: Izvještaji pomažu u popunjavanju praznina.

Arheolozi sa Sveučilišta Florida Florida nedavno su naišli na predmemoriju velikih puranskih kostiju na arheološkom nalazištu Fewkes grupe u blizini Brentwooda, Tennessee, koje potiče oko 1200. do 1400. godine. Veličina ovih kostiju sugerira da su poticale od odraslih mužjaka, što su istraživači dali stanka, javlja Kristina Killgrove za Forbes . U divljim jatima purana ženke znatno nadmašuju mužjake. Novootkrivene kosti su također puno veće nego što ih dobivaju divlje purane, što sugerira da su ove purane uzgajane kao gipke.

Drugo istraživanje objavljeno ovaj tjedan baca dodatno svjetlo na povijest masivnih purana koji sada svake godine prikupljaju mnoge zahvalnice. Ova studija, koju je vodio arheolog poljskog muzeja Gary Feinman, opisuje nakupinu neobrezanih puranskih jajašaca otkopčana zajedno s mladim i odraslim puranskim kostima na lokalitetu Zapotec u modernoj Oaxaci. Prisutnost jajašaca i odraslih osoba ukazuje na to da su ta stvorenja odgojena i držana zajedno.

"Naše istraživanje govori nam da su purani bili pripitomljeni 400-500. God.", Kaže Feinman u izjavi. "Ljudi su pogađali o udomljavanju puretine na temelju prisutnosti ili nepostojanja kostiju na arheološkim nalazištima, ali sada donosimo klase informacija koje prije nisu bile dostupne."

Dalje na tanjuru za istraživače koji stoje iza ovih najnovijih studija je provođenje DNK analize kostiju i ostataka jajeta. Pretražujući ove ostatke, znanstvenici bi mogli potencijalno utvrditi koliko su te purane bile usko povezane s modernim pticama kao i sa čime su se hranile. Ako bi ih uzgajali na žitnoj prehrani umjesto divljih biljaka i trava, piše Killgrove, nalazi bi mogli dati arheolozima novi uvid u to kako su puretine pripitomljene.

Istraživači kopaju u sočnoj povijesti pripitomljavanja Turske