https://frosthead.com

Nažalost, jedenje Curry-a vjerojatno vas neće spriječiti da postanete ćelavi

Takozvana „ćelavost po muškom obrascu“ uobičajeno je stanje koje pogađa i muškarce i žene, ali to ljude nije sramilo zbog gubitka kose u potrazi za svim vrstama rješenja. Tijekom stoljeća, zbog njegovog su uzroka nastale sve vrste mitova, od previše razmišljanja do previše vježbanja. Sada se novom istraživanju pridružio izuzev koji tvrdi da se u ukusnom uobičajenom jelu može naći jedan lijek za ćelavost: curry.

Povezani sadržaj

  • Jesu li druge životinje osim ljudi gole?
  • Britanski monasi otkrili su recept za curry u kuharici staroj 200 godina

Već više od 4.500 godina ljudi širom svijeta gozbe se svim vrstama curryja. Tisuće godina međukulturalnog kontakta i trgovine pretvorili su nekoć skromnu ragu đumbira, češnjaka i tumora u ukusnu melange s gotovo beskonačnim varijacijama. Iako je curry relativno nedavna transplantacija u kuhinjama Japana, nakon što je otočna država predstavljena negdje krajem 19. stoljeća, brzo je postala kamen temeljac japanske kuhinje, Alex Swerdloff izvještava za Munchies . Osim što je ukusno, nedavna anketa pod pokroviteljstvom najvećeg japanskog proizvođača wigmara tvrdi da sveprisutno jelo stoji iza relativno niskih stopa ćelavosti.

Pod pokroviteljstvom wigmakera Aderans, istraživanje je svrstalo 21 zemlju širom postotka njihovog stanovništva s gubitkom kose. Istraživanje stavlja mnoge istočne države na vrh, ali Japan je našao 14 na listi.

Kako piše Scott Wilson za RocketNews24, nutricionista koja je provela anketu, Yoshiko Nakagawa, vjeruje da su začini koji se često nalaze u curryju, poput kurkume, šafrana, muškatnog oraščića i kapsaicina uzrok ovih naizgled niskih stopa gubitka kose jer pomažu povećanju cirkulacija krvi i održavati te folikule dobro. Međutim, kako znanstvenik za hranu sa Sveučilišta Wisconsin-Madison Bradley Bolling kaže za Smithsonian.com, u slučajevima poput ovog važno je imati na umu razliku između povezanosti i uzročnosti.

"Može biti vrlo jednostavno pronaći odnose koji mogu zvučati uvjerljivo, ali na kraju ih možda ne podržavaju uzročno-posljedične veze", kaže Bolling. „Povratak je bio članak u obliku obraza koji je konzumiranje čokolade povezivao s dobitnicima Nobelove nagrade. Možete pronaći mnogo vrsta asocijacija u mnogim vrstama skupova podataka. "

Iako su rezultati ispitivanja mogli biti sumnjivi, ti su začini već dugo sastojci koji se koriste u tradicionalnim istočnjačkim lijekovima, a znanstvena su istraživanja otkrila da kurkuma i kapsaicin mogu imati protuupalna svojstva. Međutim, Bolling kaže da, iako je vjerovatno da bi kemikalije poput kurkumina, koji kurkumi daje žutu boju i mogu pomoći u smanjenju upale, teoretski pomoći u smanjenju gubitka kose, malo je vjerojatno da bi taj rezultat nastao upravo od jedenja curryja.

"Razine koje biste mogli dobiti u koži ako samo jednom pojedete curry, ili čak i ako ga jedete svaki dan, i dalje bi bili poprilično niski", kaže Bolling. "Vjerojatno biste mogli stići logičnim putem do tamo, ali praktički se čini kao da je to dugačak hitac."

Iako curry može biti ukusan, nemojte očekivati ​​da će vam pomoći u rastu pune glave.

Nažalost, jedenje Curry-a vjerojatno vas neće spriječiti da postanete ćelavi