Slika: Jonathan Wolf
Mnogo je objašnjenja koja lebde okolo o kanti bombona. Postoji onaj o tome kako bijeli predstavlja Isusa, a crvenu njegovu krv, a štap je zaista J (znate, za Isusa). Postoji puno verzija ove priče vani. Snopes ima neke od njih, uključujući najčešće prevođenje:
Proizvođač bombona u Indiani želio je napraviti bombon koji će biti svjedok, pa je napravio božićni bombonski kantar. Ugradio je nekoliko simbola rođenja, službe i smrti Isusa Krista.
Počeo je s štapićem čisto bijelog, tvrdog bombona. Bijelo da simbolizira rođenje Djevice i bezgrešnu Isusovu prirodu, a teško da simbolizira Čvrstu stijenu, temelj Crkve i čvrstinu Božijih obećanja.
Proizvođač bombona načinio je bombon u obliku slova J kako bi predstavljao dragocjeno Isusovo ime, koji je na zemlju došao kao naš Spasitelj. Također može predstavljati osoblje "dobrog pastira" s kojim dopire u jarke svijeta kako bi izvukao pao janjad koji su, kao i sve ovce, zalutali.
Misleći da je bombon nekako običan, proizvođač bombona obojao ga je crvenim prugama. Upotrijebio je tri male pruge kako bi pokazao pruge bičevanja koje je Isus primio po kojima smo ozdravljeni. Velika crvena pruga bila je za krv koju je Krist prolio na križu kako bismo mogli imati obećanje vječnog života.
Ti su Isusovi slaveni bomboni tada bili, priča je, podijeljeni dobroj djeci u crkvi ili korišteni kao oblik identifikacije među kršćanima kada su bili progonjeni. Ništa od toga nije istina. Prvo, bomboni iz kantona sigurno nisu izumljeni u Indiani, jer prvi izvještaji o tvrdim bombonskim štapićima (prethodnica slatkiša) potječu iz 17. stoljeća, mnogo prije nego što je Indiana uopće vidjela u oku nekih secesionara.
A ispada da su bijeli štapići od slatkiša zapravo bili prilično uobičajeni na Božić. Jedna priča kaže da su se pretvorili u J-eve jer ih je jedan zborovođa nagnuo da izgledaju kao pastirsko osoblje za djecu tijekom rođenja. Nema dokaza ni da je to istina, naravno. Danas sam saznao, "S obzirom na to da je bilo crkno vrijeme da se pokuša povezati što više tradicija božićnih sezona s kršćanstvom, najčešće samo zbog simbolike, ali često se zataškava u to da se vjeruje kao zapravo, prema meni sam sumnjičav. "
U američkom uvodu u božićne bombonske štapiće često se bilježi August Imgard, njemački imigrant koji je zaslužan za uvođenje božićnog drvca u Ohio 1847. Nacionalno udruženje slastičara, na primjer, kaže da je Imgard „ukrasio malu plavu smreku papirnim ukrasima i bombonske kante. “No, članak iz 1938. godine na ceremoniji koja je odala počast Imgardovom doprinosu i uključivao je tri generacije njegove obitelji, spominje različitu vrstu slatkog:
Ukrasi su izrađeni od papira, a mlađi su ih članovi pionirske zajednice pričvrstili u dugim lancima. Kuchen se pekao prema receptu koji je s Bavarske poslala Imgardova majka, objesio o drvo i služio je kao ukras i sitnice. Kolačići su obojeni smeđim šećerom, a obitelj ih je tjednima pekla u količinama za goste. Pozlaćeni orasi bili su drugi ukrasi, a unutar pozlaćenih školjki bile su tople poruke pozdrava.
Crveno-bijeli prugasti bomboni počeli su se pojavljivati tek prije početka stoljeća. Ali postoji jedna stvar koju kršćani mogu tvrditi kao svoju, kada je riječ o bombonu. Nije oblik ili pruge, već stroj koji ih zapravo čini J-ima. Evo danas sam opet saznao:
Otac Keller bio je zet spomenutog Boba McCormacka. McCormack je u to vrijeme imao problema jer je oko 22% bombona koje su proizveli Bob i njegova posada završilo u smeću, jer su se tijekom procesa savijanja slomile. Kellerov stroj automatizirao je taj postupak i nedugo zatim su ga usavršili Dick Driskell i Jimmy Spratling, koji su obojica radili za Boba McCormacka. To je učinilo tako da su kante od bombona gotovo svaki put izašle savršene.
Dakle, iako je malo vjerovatno da su kršćani izmislili kantu bombona, ali oni su je mogli usavršiti.
Više sa Smithsonian.com
Trideset godina hrane u glazbenim spotovima
Kratka povijest čokolade
