Čini se da su vinske kupke danas bijesne. NBA zvijezda Amar'e Stoudemire zaklinje se praksom, a naslov je napravio prošlog listopada kada je fotografirao sebe u kadi za vino.
Vinske kupke ili vinoterapija zapravo postoje još od ranih 1990-ih, kao što je Matthew Giles izvijestio za New York magazin 2014. Industrija je započela kada se vlasnik vinograda Mathilde Thomas udružio s francuskom kozmetičkom tvrtkom za proizvodnju proizvoda za njegu kože na bazi vina i kasnije otvorio lanac toplica u kojem se nalaze vinske kupelji, piše Giles.
Vinske kupke mogu biti prilično skupe. Dakle, postoji li bilo kakva znanost koja bi ih potkrijepila ili je ovo samo besplodna muka bogatih i slavnih? To je pitanje iz vijesti o kemijskim i inženjerskim temama 'Matt Davenport želi odgovoriti u ovotjednoj epizodi "Govoreći o kemiji".
Hype iza vinskih kupelji proizlazi iz činjenice da vino sadrži antioksidante, objašnjava Davenport. Ti spojevi pomažu u održavanju vina svježim, a ideja je da ti spojevi mogu pomoći u kontroli oštećenja na ljudskim stanicama i tkivima.
Međutim, većina antioksidanata u vinu čine fenolne kemikalije koje imaju lošu stopu uspjeha kad je u pitanju prolazak kroz kožu. Čak i ako su to uspjeli, znanstvenici još uvijek glače stvarnost utjecaja antioksidanata na ljudsko zdravlje.
