Ažuriranje, 20. travnja 2017.: Turistička uprava Tajlanda (TAT) izdala je izjavu u kojoj pojašnjava da prodavači ulične hrane na kraju neće zabraniti Bangkok. Kao što se u priopćenju za javnost potvrđuje: "TAT je kontaktirao BMA i utvrdio da, iako postoje mjere za kontrolu dobavljača hrane i provođenje postojećih propisa, nema izravne zabrane prodaje ulične hrane."
Tajland je obavezno odredište za zaljubljenike u hranu - mjesto na kojem se naizgled na svakom uglu mogu naći sićušne hrane sa hranom, ispunjenim jeftinom i ukusnom uličnom hranom za gladne prolaznike. Ali na jednom od najpovoljnijih odredišta u zemlji kojoj se tradicija bliži kraju. Kako javlja AFP, vlasti u Bangkoku planiraju do kraja godine ukloniti sve prodavaonice sa uličnom hranom.
To je udarac svima koji imaju trbuh i žudnju za brzim, autentičnim jelom. Kontroverzna zabrana je provođenje metropolitanske uprave Bangkoka, lokalne uprave glavnog grada Tajlanda. AFP prenosi da dužnosnici Bangkoka kažu novinarima da će zabrana, koja utječe na sve ulične prodavače, u grad vratiti “red i higijenu”, raščišćavanje kolnika i čišćenje grada.
Kao što izvještava Guardian Oliver Holmes, taj je potez dio veće kampanje tajlandske hunte u borbi protiv onoga što u zemlji smatraju korupcijom, prostitucijom i neredom. Vojna hunta, koja je 2014. godine preuzela državni udar, često je kritizirana zbog cenzure tiska i činjenja stvari poput uklanjanja ploče koja je priznala prelazak zemlje na demokraciju u tridesetim godinama prošlog stoljeća.
I turisti i mještani gube se ako se gradske prodavaonice s hranom zatvore. Prošle godine, jedan je indeks Bangkok prozvao najposjećenijim gradom na svijetu, dijelom i zbog njegove žive hrane, a 2015., prema izvješću Svjetskog vijeća za putovanja i turizam, ogromnih 20, 8 posto bruto domaćeg proizvoda Tajlanda došlo je od posjetitelja.
No, hoće li Bangkokova zabrana jesti ulicu biti trajna? Vrijeme će reći. Bloger za hranu kaže Holmesu da prethodni pokušaji brisanja dobavljača nisu uspjeli. Možda ipak ima nade za jela i gladne mještane - ali kad sljedeći put budete u gradu i vidite nekoga kako prodaje hranu, možda biste htjeli kupiti dodatni skewer ili dva za dobru mjeru.
