Nedavno sam napisao post o onome što su večerali ručak Pierre Auguste Renoir u " Ručak s brodicom" tijekom podneva u Alfrescu - samo da bih saznao da, osim voća i boca vina, doista ne znamo što bio na jelovniku. Ipak, slika je jednog našeg čitatelja pogodila kao dobru inspiraciju za punu zabavu - s tematskim dekorom, uslugama zabave i, da, hranom - i komentirala je originalni post pitajući imam li ideje o tome pokrenuti planiranje takvog događaja. Predgovorim to rekavši da nisam stručnjak za umjetnost ili povijesnu francusku gastronomiju ni po čemu maštu, već isto tako stavljam šešir svog planera događaja da ponudim sljedeće ideje kako baciti zabava nadahnuta impresionističkom slikom.
Krenimo od stvaranja malo atmosfere. Gledajući ručak s jedrenja, ovo je zabava namijenjena izlasku na otvorenom, biti na palubi, travnjaku, parku, bez obzira na to što imate. Ali ako imate samo zatvoreni prostor za rad, otvorite prozore i unesite što više prirodne sunčeve svjetlosti u svoj prostor. Slikari impresionista bili su očarani svjetlom i kako su se njegove kvalitete mijenjale tijekom dana, pa držite romantiku vezanja svijećama za drugu priliku.
Sam dekor blagovaonice prilično je jednostavan s običnim, bijelim stolnjakom koji prekriva stol, ali lijepo postavlja živopisne zdjele s voćem i bocama vina. Prilikom razmišljanja o proširenju, razmislite o sličnim bojama koje će "iskočiti" sa stola. U sceni se pojavljuju i sjajni crveni cvjetovi, koji se vide na mržnjama dame od slame. (Možda su to gerber marjetice? Nije mi dovoljno zelenog palca da znam.) Ostale slike Renoira, poput Djevojke s kantama za zalijevanje i Dvije sestre (na terasi), sadrže cvijeće u crvenim, bodljikavim i bijelim bojama. Tu možete crpiti inspiraciju za prikaze tablica. I dodajte malo zelenila - sve ono bujno, zeleno lišće razlikuje toplije boje. Jedini drugi istaknuti ukras je crveno-bijela prugasta tenda koja pokriva blagovaonicu. Ako biste u kišobranu ili šatoru mogli pronaći slične boje i uzorke, imali biste neko lijepo zasjenjeno područje da se zabavljate na travnjaku. Motiv možete unijeti i preko stolnjaka, a neke stolove obložite bijelim platnom, a druge šarenijim materijalom.
Nadalje, baš kao što bi netko spremio zabavne ideje predstavljene u knjigama i časopisima, tako potražite ideje u Sacramento muzeju umjetnika Crocker za ideje kako organizirati zabavu tematiku impresionista. Ovaj se događaj poklapao s njihovom izložbom Pejzaži iz doba impresionizma, a sadržavali su igre na otvorenom i glazba skladatelja tog doba kao što su Ravel i Debussy.
Neću se žaliti ako se ne bavim problemima usluga koje ćete dati svojim gostima. U ovoj bi temi mogao potražiti jednostavne umjetničke potrepštine i potaknuti goste na kreativnost, možda ih čak natjerati da skiciraju prizore s zabave umjesto fotografisanja. Možete pronaći male skicpads i upariti ih s osnovnim setom olovaka ili akvarelnim bojama. (Na tržištu postoji i proizvod pod nazivom akvarelne olovke. Prošlo je nekoliko godina otkad sam radio studijsku umjetnost pa nemam pojma koliko dobro funkcioniraju; međutim, tradicionalne akvarele mogu biti vrlo otežavajuće za rad i mogu obeshrabriti nekoga Koji se boji zauzeti četku za slikanje. Izvan ruke, akvarelne olovke izgledaju kao da bi nekome dale veću kontrolu i dobro rade kao obične obojene olovke.) Bacite nekoliko razglednica impresionističkih slika koje će poslužiti kao muza vašim gostima.
Druga ideja za poklon bila bi knjiga o samom Renoiru. Taschen objavljuje umjetničke knjige s reprodukcijama prelijepih boja, a one sadrže detalje o životu i radu Renoira. Kolekcija Philips u kojoj se nalazi ručak nautičke zabave ima izbor proizvoda temeljenih na slici koji su dostupni za kupnju na mreži. Bilo koju od ovih stvari možete pariti s malim namirnicama. Vidio sam čokoladne šipke s majstorski radovima rekreiranim na njima; međutim, ovisno o nečijem proračunu, ove poslastice mogu biti isplativ. Na drugom kraju ekonomskog i gastronomskog spektra, gumbi za bombone pomalo ukazuju na stil slikanja koji koriste postimpresionisti poput Georgesa Seurata, koji su za stvaranje slike koristili sićušne točkice boje. Trebate dodati razglednicu slike koja je učinjena u stilu pointilizma kako bi ljudi mogli dobiti šalu, a ovo bi najbolje uspjelo za dobro raspoloženu publiku s uvažavanjem za kič. Možete čak i napraviti igru iz gledanja slika koje vi i vaši gosti možete napraviti iz bombonskih gumba - jestivog rifta na Pictionary.
I, o da, što učiniti s hranom? Već znamo da ne znamo što jedući jedu za ručak, osim voća - grožđa i krušaka, možda breskve - i crnog vina. Kolekcija Philips, koja domuje na slici, održala je vlastiti ručak s tematskom večerom na zabavi za veslanje, a njihov je izbor uključivao Vichyssoise juhu i escargot za predjela, coq au vin i morsku oradu pečenu za glavna jela i francuski tost s sorbetom od kruške i karamele. Za više ideja prođite kroz Escoffierov Leul Culinaire (da, dostupan je u engleskom prijevodu). Poznati kuhar svoga vremena, Escoffier je zaslužan za modernizaciju načina upravljanja kuhinjom, a 1903. izašao je s Le Guide Culinaire, knjigom koja je standardizirala francusku kuhinju. S nekih 5.000 recepata u njima, zasigurno možete pronaći nešto što odgovara vašem nepcu i razini vještina - i pravit ćete hranu koja je otprilike iz istog doba kao i slika. Ako želite samo okus Francuske usmjeriti na modernu publiku (i modernu kuhinju), pogledajte stari pripravnost poput Julia Child's Mastering the Art of French Cooking ili još noviji skup poput Essential Pépin .
Mislim da su sve osnove pokrivene. A ako imate bilo kakvu ideju za dodavanje - ili ste u stvarnosti osnovali stranku - uključite svoja razmišljanja u odjeljak za komentare u nastavku. I Donni, hvala vam na ideji na blogu i nadam se da je gore navedeno korisno dok počnete planirati ručak za majčin dan.
