Australijska grickalica Vegemite, kvasni smeđi goop, jedna je od onih senzacija okusa --- poput cilantro --- koja nadahnjuje ili žestoku odanost ili odvratnost.
Znam da ima puno hranjivih vrijednosti, ali osobno se ne mogu sjetiti ničega manje privlačnog od "prehrambene paste napravljene od ekstrakta kvasca." (Pa, možda i gušt; tamo sam s Colinom Flynnom.)
Tako su me zagolicali da čitam nedavne članke o "oluji pritužbi" koja je izbila iz australijske javnosti kada je proizvođač Vegemitea, Kraft Foods Australia, objavio planove za izradu nove "sirevne" verzije ovog čudnog prehrambenog proizvoda. Ne nužno je sam novi proizvod smetao ljudima (mada je moja prva reakcija bila iznenađena: Postoji nešto manje ukusno od kvasne paste! Kvasna pasta pomiješana sa krem sirom!), To je bilo ime novog proizvoda: Kraft je predložio da ga iSnack imenuje 2.0. (Wow, nešto još manje privlačno: Kvasna pasta pomiješana sa krem sirom i nazvana po nejestivom elektroničkom uređaju!)
Nakon anketiranja oko 30 000 potrošača, Kraft se od tada odlučio na novo ime: Vegemite Cheesybite, koji je pobijedio Smooth, Snackmate, Vegemate, Vegemild i Creamymate. (Tvrtka očito nije uzela u obzir nekoliko kreativnijih imena koja su predlagali neki online komentatori: "Veg-I-Mite-Not, " bilo tko? Kako bi bilo sa "Vegemort, grickalicom koja se ne može imenovati?")
"Iznenađeni smo reakcijom javnosti; to je jasno pokazalo vašu strast za ovom markom", piše Kraft na web stranici Vegemite. (Gotovo zvuči kao da su se iznenadili kad su shvatili da se i njemu sviđaju ljudi!)
Znam, znam ... Stvarno bih trebao probati stvari prije nego što ih pokucam. Ali postoji vrlo sličan proizvod zvan Marmite u Engleskoj, gdje sam na fakultetu studirao u inozemstvu, a da nije imao etiketu, zakleo bih se da je to neka vrsta industrijskog ljepila ili otapala.
Jeste li probali Vegemite (ili Marmite)? Je li ti se svidjelo?
