Na današnji dan 1922. godine Christian Kent Nelson iz Ohija i njegov poslovni partner Russell C. Stover patentirali su Eskimo Pie.
Povezani sadržaj
- Znanost mekog serviranja
- Kreator Coca-Cole rekao je da će vas napitak učiniti pametnijim
- Tinejdžer koji je patentirao slušalice držao svoj grad zaposlenim 60 godina
Nelsonova namjera: napraviti sladoled slastica koja je omogućila "spremnost za rukovanje". Ideja je nastala kao odgovor na iskustvo koje je imao radeći pult u slastičarnici koju je posjedovao u blizini srednje škole u kojoj je radio i kao učitelj, piše arhivist Maurita Baldock: "Inspiracija za izum Eskimo Pie-a bila je dječačka neodlučnost u Nelsonovoj slastičarnici 1920. Dječak je počeo kupovati sladoled, a zatim se predomislio i kupio čokoladni bar. Nelson je pitao zašto nije kupio oboje. Dječak je odgovorio: "Sigurno znam - želim ih oboje, ali dobio sam samo nikal."
Nelson je tjednima radila na pronalaženju pravog načina za lijepljenje topljene čokolade na sladoled, piše ona, otkrivši da je kakao maslac savršen i odmah je proizveo 500 opeka. "Krici" Ja sam vriskao "bili su hit na pikniku lokalnog seoskog vatrogasca i Nelson je počeo tražiti tvrtke za proizvodnju njegovog novog proizvoda", piše ona.
Na kraju se udružio s tvornicom čokolade Russellom C. Stoverom. Njih dvoje prodali bi prava na izradu slastičarnice - preimenovane u Eskimo Pie na zahtjev Stovera - lokalnim tvrtkama za proizvodnju sladoleda za između 500 i 1000 dolara, piše ona, i uzeli bi dio svake prodane poslastice.
Novo ime i slike koje su s njim dolazile trebali su evocirati prohladni sjever i starosjedioce koji su tamo živjeli, ali snažno se trgovalo stereotipom. Iako je u javnosti došlo do malih poteza prema eskimskom pitu kao što je to slučaj sa Washington Redskins, barem jedna žena, koja je bila iz Inukove baštine, rekla je da je to ime uvredljivo. U Kanadi postoji nogometna momčad nazvana Edmonton Eskimos koja je bila izvor svađa u stilu Washingtona.
Još u ranim 1920-ima, ovaj razgovor nije bio na radaru i poslastica je bila neposredan uspjeh. Ova naušnica iz 1925. godine bila je dio marketinške kampanje koja je pomogla u prodaji novog proizvoda:
No, širina patenta bila je pravi problem, piše ona, koji je srušio Nelsonovu tvrtku. Charles Duan pišući za Slate opisuje probleme:
Izvodeći oskudnu stranicu i pol teksta, patent samo opisuje "jezgru koja se sastoji od bloka ili opeke od sladoleda, opće pravokutne konfiguracije", koja je "zapečaćena unutar ljuske ... od jestivog materijala koji može biti poput korištenog" u prevlačenju čokoladnih bombona, iako je po mogućnosti modificirano da se stvrdne na nižoj temperaturi. "
Ne opisuje formulu koju je Nelson smislio za premaz, a to je bila stvarna stvar zbog koje su Eskimo Pie radili i bio Nelsonov stvarni izum. U osnovi je obuhvatila cijelu ideju obloženih šipkama od sladoleda.
Nelson i Eskimo Pie Company potrošili su previše vremena braneći se i na drugi način pravno izlazeći sa svojim širokim patentom. Koštalo ih je oko 4000 dolara dnevno u pravnim pristojbama, piše Duan, ili oko 53 000 dolara suvremenog novca. Russell Stover izvukao se 1923. godine da pokrene tvrtku slatkiša koja nosi njegovo ime; 1924. godine Nelson je prodao tvrtku firmi koja je napravila njegov omot, američkoj korporaciji Foil, kasnije kompaniji Reynolds Metals.
Kroz sve to ustrajalo se i ime Eskimo Pie.
