https://frosthead.com

Izbor Victuals

Za sve koji vole učiti svakakve nove stvari, uređivanje Smithsonian- a najvažnije je što možete zabaviti. Osim ako to jest, ne računate naše pisce i fotografe koji idu tamo gdje su priče. Za T. Edwarda Nickensa, prateći pustinju Pinau Merlina (vidi Meksiko, izbjegavanje pograničnih agenata u brzim potjerama kroz udaljene stanove kaktusa i povlačenje bočnih vjetrova. Nakon svega toga, Nickens je zamolio Merlina da pogleda unutra hladnjak.

"Bio sam dovoljno prirodnjaka da znam da u povrću uvijek ima nečeg neobičnog", kaže Nickens. Merlin je izvadio izmet losova i mačkaste mačke. Kuglice pelete. Filmski kanistar sitnih kostiju. Tijela Gambelove prepelice, vjeverica, prizemna vjeverica, dva džepna miševa, vilica. I naravno tamales, naravno. Nickensovi izvještaji bili su ukusni.

Ne donosi svaka priča kulinarska zadovoljstva. Profesionalni istraživač skuna Jerry Dragoo ("Čovjek s skankama", str. 108), Steve Kemper se sjetio da su Indijanci i lovci jeli smrdljive životinje. Tako je Kemper pitao Dragoa je li ga ikad probao. "Da", odgovorio je, "jednom." A kako je bilo? "Nije nešto što bih preporučio", zagonetno je odgovorio Dragoo.

Još nešto što je zaključio Kemper nije bila tako dobra ideja: oponašanje anksioznog ponašanja skuna. Kemper je bio s Dragoom i njegovom suprugom Gwen, pored skromnog malog skuna s kapuljačom po imenu Charlie. Prisjeća se Kempera: "Dragoo mi je rekao kako lutke udaraju po prednjem nogu kad postanu nervozni ili ljuti. Zatim je imitirao pokret, podižući ruke i udarajući ih. Charlie je gledao s rastućim alarmom. Gwen je promatrala i Charlieja, također s rastućom uznemirenošću." Dušo ", rekla je suprugu, pokazujući svoje vlastito anksiozno ponašanje, " nemoj to raditi ! "

Kemper je pisao o svim vrstama životinja za Smithsonian, od anakonde do iguane, otrovnim paukovima, beluga kitovima, kanadskim guskama i bighorn ovcama. Ali, kaže, vožnja Dragoovim automobilom unutar nekoliko centimetara od četvero netaknutih prijatelja muškarca "uzima nagradu za najčudniji trenutak javljanja s terena."

Izbor Victuals