Vitaminska voda; probiotici; Obogaćeni hranjivim tvarima - naljepnice se danas obilježavaju nalepnicama koje proglašavaju vrhunsku zdravstvenu vrijednost proizvoda. Ne čudi što mnoge oznake hrane odskaču od istine, ali kako možemo probiti smeće i identificirati stvari koje su zapravo dobre za nas?
Grist razbija neke opće krivce koji stoje iza problema:
- Vitaminska voda je obično samo šećerna voda
- Povrće čips je samo prženi čips
- Granola je slatka i masna
- Jogurt s aromatiziranim okusom ima tona šećera, a voće je visoko prerađeno
- Granola i energetske šipke visoko su u kalorijama i ne zdravim uljima
- Pečeni čips približno je hranjiv kao i „slani karton“
Pa kako možete mnogo oko šećera, soli i laži?
- Samo budite iskreni i udarajte po tijelu gdje vas boli, s cheetosima, tradicionalnim čipsom ili kolačima. Vjerojatno ćete jesti manje jer se nećete moći prevariti misleći da je to zdravo.
- Napravite vlastite zalogaje, poput pečenih orašastih plodova koji sadrže sol i masne sastojke bez praznih kalorija
- Pomiješajte svoj vlastiti trag. Pomislite orašaste plodove, suho voće i visokokvalitetne čips od čokolade
- Samo piti vodu
Više sa Smithsonian.com:
Kurkuma kao zdrava hrana?
Može li prehrana zdrava biti loša za vaše zdravlje?