Nedjelja, 4. srpnja - Sretan Dan neovisnosti!
MEKSIKO
Cuentacuentos (Priča s pričom)
12:00 PM-13:00 Tradicije izrade instrumenata
13:00-02:00 Povijest Tequile
14:00 - 15:00 Tradicije kukuruza
15:00 - 16:00 Dizajn i značenje tkanja
16:00 - 16:45 Zanatske tradicije i gospodarstvo
16:45 - 30:30 Razgovori s Wixárikom
La Cocina (kuhinja)
11:00 - 12:00 Tradicija kuhanja Wixárika
12:00 PM-13:00 Kuhanje u stilu Xochimilco: Tamal de Frijol
13:00 - 15:00 Radionica: Izrada tortilje
15:00 -4: 00 Kuhanje u stilu Jalisca: Carne a la Mexicana
16:00 -4: 45 PM Kuhanje u stilu Oaxacana: Tlayudas
16:45 -5: 30 PM Čokolada u stilu Oaxacana
La Fonda (Gostionica)
11:00 -12: 00 PM Mariachi Tradicionalni Los Tíos
12:00 -13: Ceremonija Palo Volantín u El Palu
13:00 do 02:00 sati Cardencheros de Sapioriz
14:00-15:00 Trío Santa Quilama
15:00 -16: 00 Trio Son de Madera
16:00 -4: 45 sati Ceremonija Palo Volantín u El Palu
16:45 -5: 30 PM Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
El Salón de México (Meksička dvorana)
11:00 -12: 00 Grupo de Fandango de Artesa Los Quilamos
12:00 PM-13:00 Chinelos de Atlatlahucan
13:00-02:00 Hamac Cazíim
14:00 - 15:00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
15:00-16:00 Hamac Cazíim
16:00 -5: 30:00 Encuentro: Cardencheros de Sapioriz i Mariachi Tradicionalni Los Tíos
AZIJSKI PACIFNI AMERIKANI
Azijske fuzije
11:00 AM-11: 45 PM Tradicije borilačkih vještina: Korejac
23:45 -12: 30 PM tradicije borilačkih vještina: filipinski američki
12:30 -13: 15 sati Hrvanje: Mongolski Amerikanac
13:15 - 14:00 Hrvanje: Burmanski Amerikanac
14:00 -30: 30 sati Tradicije borilačkih vještina: uspostavljanje veza
15:30 -5: 00 Hrvanje: uspostavljanje veza
17:00 -5: 30 PM Nastava
Čajnica
11:00 -11: 45 AM Kuhanje za mongolsku američku zajednicu
11:45 AM-12:30 PM Kuhanje za tajlandsku američku zajednicu
12:30 -13: 15:00 Kuhanje za filipinsku američku zajednicu
13:15 - 14:00 Kuhanje za Korejskoameričku zajednicu
2:00 PM-3: 30 PM Posuđe sa rezancima: Uspostavljanje veza
15:30 -5: 00 Rižine posuđe: uspostavljanje veza
17:00 -5: 30h Slastica!
Talkstory
11:00 -11: 45 sati Azijski pacifičko-američki veterani u Drugom svjetskom ratu
11:45 AM-12: 30 PM Multiracials i naslijeđe rata
12:30 PM-13: 15 Mir i ozdravljenje: Integracija azijske i europske medicinske tradicije
13:15 -22: Mirovni ratnik: potraga za senarom Spark Matsunaga za Američkim institutom za mir
2:00 PM-2: 45 PM Margin do glavnog toka: Najnovije priče o APA Vet
14:45 -30: 30 sati Legat senzora Spark Matsunaga
15:30 -14: 15 Lokalni životi, globalne veze: današnji ljubimci pričaju svoje priče
16:15 -30: 30 Učenje vijetnamskog jezika
SMITHSONIAN UNUTAR
The Commons
11:00 AM-11: 45 PM Radimo zajedno: pripravnici CFCH-a
23:45 -12: 30 sati Priče iz trezora: Rinzlerov arhiv
12:30 -13: 15:00 Moj My Smithsonian: Kustosi festivala folklora
13:15 - 14:00 Sigurnost i zvuk
14:00 -2: 45 sati Što je moja linija: neobični specijaliteti
14:45 -30: 30 sati Alati za 21. stoljeće
15:30 -4: 15h Istraživanje i upoznavanje: Snimanje narodnih puteva u Južnoj Americi
16:15 do 17:00 Iza trgovačkog centra
17:00 -5: 30PM ekspedicije i istraživanja
