U dječjoj priči o Malom crvenom kokošu marljivi pilić sadi pšenicu, ubire pšenicu, melje brašno i peče kruh. Ali njena odiseja nije ništa u usporedbi s Andyjem Georgeom, kojem je trebalo šest mjeseci i 1500 dolara da napravi sendvič od početka za svoju Youtube seriju, How to Make Everything .
Svaki dan otprilike polovica svih Amerikanaca jede sendvič. No, kako ističe Casey Chan za Gizmodo, kada većina ljudi napravi sendvič jednostavno sastave gotove komade. Ali prije tog sastavljanja, događa se čitav niz. Da biste napravili jednostavan pileći sendvič, uključeno je čitav niz poljoprivrednih aktivnosti: uzgoj povrća, mužnja krava, sakupljanje meda i ubijanje pilića.
Popis sirovih sastojaka uključuje pšenicu, salatu, rajčicu, luk, suncokret, krastavac, kopar, papar, češnjak, sol, piletinu, mlijeko, jaja i med. Ne iznenađuje što se čini da je povrće bilo najlakši dio sendviča.
George ima čitav niz o iscrpnom procesu i uključuje zainteresirane povijesne činjenice o hrani koju priprema. Ali evo pregleda:
Ovdje nema prečica. George leti avionom do oceana kako bi prikupio morsku vodu koja se može koristiti za proizvodnju soli. Doji kravu da napravi sir. On gradi prešu za vađenje ulja iz sjemenki suncokreta kako bi napravio majonezu. Ručno ubire pšenicu, odvaja gazu pomoću ventilatora u svom stanu i melje je kako bi napravio brašno.
Rezultat? "Nije loše", kaže George, prije nego što je objesio glavu i nasmijao se. Njegovi prijatelji i obitelj bili su možda malo manje pristrani mjesecima rada; ne govore puno, ali njihova lica govore istinu. Komentari na videozapisu o kruhu ukazuju na to da se čini kako kruh možda nije porastao i vjerojatno je bio prilično gust. Dakle, korisno je osloniti se na one koji znaju kako se njihov zanat tiče proizvodnje hrane. Kako objašnjava George, isti bi sendvič koštao otprilike 15 dolara za kupnju stručno pripremljenih sastojaka i trebalo bi šest minuta da se sastave.
