Otprilike u ovo doba svake godine, arhitekti širom svijeta nadahnuti su zavezivanje crnih pregača Prada, zasukanje rukava i primjenjivanje svojih sedam godina više obrazovanja u slasno zahtjevnoj izgradnji kuća od medenjaka. Đumbir je u Europu prvi put doveden krajem 10. stoljeća s istočnog Sredozemlja, a oblikovanje đumbira bilo je uobičajena praksa do 15. stoljeća. No tek su 1812. godine, kada su braća Grimm objavila Hansel i Gretl, priču o dvoje male djece koja naiđu na vikendicu napravljenu od slatkiša, da su pekari počeli graditi svoje medenjake u vikendice i kuće. Brzo naprijed za nekoliko stoljeća i izgradnja medenjaka podignuta je na nove, gotovo nevjerojatne visine. Vidjeti što ovi talentirani dizajneri mogu stvoriti iz kolačića i slastica, jedan je od mojih najdražih dijelova praznika.
Povezani sadržaj
- Ne-Christmassy podrijetlo kuća od medenjaka
Najimpresivniji prikazi koje sam vidio do sada ove godine dolaze od umjetnika hrane Caitlin Levin i Henry Hargreaves, koji su nedavno stvorili neke od najpoznatijih svjetskih muzeja u medenjaku za Dylanov Candy Bar, luksuznu trgovinu slatkišima i čokoladama. Apsolutno je zapanjujuće vidjeti što se može proizvesti od medenjaka, smrzavanja, ukiseljenog šećera i raznih drugih slatkiša.
Dodavanje IM Peija u Louvre Prošle je godine arhitektonska web stranica Architizer održala svečano natjecanje u dizajnu kuća od medenjaka, a prijave su bile zabavnije, šarenije i jednako precizne poput arhitektonskih logotipa. Uzmimo na primjer sljedeća dva:
