Za ovosezonsku seriju Poziv pisanje tražili smo priče o hrani i neovisnosti: vaše odluke o tome šta, kako ili gdje jedete; prvo jelo koje ste skuhali - ili naručili - nakon što ste se iselili iz kuće; ili o tome kako jedete prema ritmu drugog bubnjara.
Naša prva priča je o uzbuđenju nezakonite hrane. Nikki Gardner pisac je i fotograf koji živi u Williamsburgu u Massachusettsu. Blogovara o umjetnosti, hrani i pričama u Art and Lemons.
Misija za slatkiše
Autor Nikki Gardner
Nakon 7 godina života pod strogim kućnim pravilima majke bez šećera, nisam to više mogla podnijeti. Ne bi bilo daleko da kažem kako sam se nekako uplašio. Moja misija koju sam predao sebi bila je uzorak onoliko šećera koliko mi je želudac i dopuštanje dopustio.
Moja mlađa sestra i ja imali smo prigodnu krafnu prije posebnog nedjeljnog izleta u crkvu, komad rođendanske torte ili lopaticu od sladoleda. Ali između slatkiša i mene postojala je crvena linija: NIJE to dopušteno.
Jasno se sjećam da smo se tog dana vozili kući iz škole. Vozio sam se do stubišta, nasmiješio se i mahnuo čuvarima prijelaza i prošao kroz dva križanja. Tada sam stao. Parkirao sam svoj bicikl ispred mljekare Burger, koja je udaljena oko kilometar od našeg novog susjedstva. Fluorescentna svjetla treperila su unutra. Jedan zid bio je posvećen maslacu, kruhu, siru, jajima i mlijeku. Obično smo se zaustavljali između izleta do trgovine. Ovo sam prvi put bio tamo sam. Žena iza blagajne me uvećala. Oboje smo znali da tog dana nisam bila u mlijeku.
Nosila je jednu od tih crnih mreža i kratkih bijelih jakni poput dame za ručak u školi. Bio sam nervozan i prelomio se od njenog pogleda i zaokupio se poslom. Kovanice su u mom džepu nesmotreno zveckale spremne za odlaganje na šalter. U trenutku žurbe izvukao sam 30 centi ili tako brzo i matematiku. Trideset centi moglo bi mi nabaviti kutiju limunskih glava ili bostonskog pečenog graha, cherry Blow pop, Fireball i 2 komada gume Bazooka.
Blagajnica je poskočila i ispucala maleno ružičasto hrpu guma u ustima. Činila mi se stara kao prašina i bila je sve u poslu. Bili smo sami u trgovini i mali mjehurići koje je puhala između zuba obojenih od kave odjekivali su unutra.
Svoj novac sam gurnuo prema njoj. Nosila je naočare od crnih mačjih očiju. Primijetio sam kako su joj oči usitnjene i male, poput točkica napravljenih kemijskom olovkom. Nisam bio siguran što bi učinila. Grubo me pokrenite oko trošenja fonda za fakultete ili mi dopustite da završim poput nje jednog dana, što mi se činilo prilično u redu.
"To je, dušo?"
"Hm, da."
Nekoliko pukotina gume kasnije, otišao sam odatle stišćući svoje slatkiše. Vratila sam se više puta i tek kad nisam razvila nekoliko šupljina, došla sam čista, dobro ne potpuno čista, ali svejedno jedem manje slatkiša. Stoga sam prešao na joint burger brze hrane i zamijenio jedno ograničenje drugim. Ali to je druga priča.
